Mousse de gelatina

Ingredientes

• 1 caixinha de gelatina (com sabor ) dissolvida em apenas 250ml de agua.
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite japonês

Preparação

• Bater tudo em liquidificador.
• Levar pra gelar ate endurecer.
• Sirva em taças individuais ou num refratario.
• No caso do Abacaxi in Natura , pra tirar um pouco da acidez da fruta, cozinhei com acucar e cravo ate que de uma amolecida e a agua secasse .
• A Consistência eh um mousse firme, caso deseje mais cremoso, adicione a medida da gelatina como manda a embalagem 500 ml ou acrescente +1 caixinha de creme de leite, pra suavizar o doce .

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