Petitchef

Gelatina primavera

Sobremesa
4 porções
20 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 pacote de gelatina de morango

1 pacote de gelatina de abacaxi


Creme de Baunilha:

1/2 lata de leite condensado

1/2 lata de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de essência de baunilha

Preparação

  • Creme de Baunilha:
    Leve os ingredientes do creme ao fogo médio e mexa até engrossar. Retire do fogo e espere esfriar.
  • Em recipientes separados, prepare as 2 gelatinas seguindo as instruções da caixinha, mas diminua 1/2 xícara de água do preparo para elas ficarem mais encorpadas. Reserve-as. Forre uma tigela bem grande com arroz cru.
  • Enterre as taças no arroz, apoiadas na borda.
  • Coloque um pouco da primeira gelatina, gire as taças, mantendo-as apoiadas na borda e deixe a tigela na geladeira até a gelatina endurecer.
  • Despeje então um pouco de gelatina da outra cor, preenchendo parte do espaço vazio. Gire outra vez as taças e leve à geladeira.
  • Quando endurecer, despeje o creme reservado sobre as gelatinas já endurecidas e volte à geladeira para gelar, dessa vez de pé, já fora da tigela.



Comentários dos membros:

06/07/2011

Amei amei amei! muito bom!


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