Bolo de carambola

Ingredientes
15
Calda:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas, o açúcar, a margarina e bata a cada adição.
- No liquidificador, bata a carambola com a água, junte ao creme e bata mais um pouco.
- Acrescente a farinha, o fermento e misture.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Leve ao fogo médio a água e o açúcar até obter uma calda rala.
- Acrescente a carambola e cozinhe até ferver. Retire o bolo do forno, desenforme e cubra com a calda ainda quente. Decore como desejar e sirva.