Petitchef

Receitas de abobrinha com noz-moscada

26 receitas
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(83 votos), (14) , (1560)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos), (3) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinha):...
Receita Quiche de abobrinha

Quiche de abobrinha

(254 votos), (25) , (454)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 150g de manteiga 300g de farinha de trigo (peneirada) 3 colheres sopa de água ( adicionar aos poucos) Sal a gosto Recheio: 3 ovos inteiros...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos), (4) , (143)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata...
Receita Abobrinha e cenoura gratinada

Abobrinha e cenoura gratinada

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 61 kcal
Ingredientes: 2 cenouras médias 2 abobrinhas pequenas 1 caldo de legumes 1 caixinha de creme de leite queijo parmesão do tipo regiano azeite de oliva...
Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

(1 votos)

Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...

Receita Fusilli integral com atum e abobrinha

Fusilli integral com atum e abobrinha

(4 votos), (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: um bocado de fusilli integral 1 lata de atum em pedaços light 1 abobrinha picada um punhado de linhaça azeite páprica doce noz moscada
Receita Torta especial de abobrinha e carne moída

Torta especial de abobrinha e carne moída

(3 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: azeite de oliva 4 abobrinhas fatiadas em rodelinhas não muito finas 5 batatas descascadas e cortadas em rodelas 1 cebola picadinha 2 dentes de...
Receita Bolo de abobrinha e especiarias (zucchini spice bread)

Bolo de abobrinha e especiarias (zucchini spice bread)

(3 votos), (1) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 abobrinha grande ralada grosso 1 xícara açúcar mascavo 2 colher. (sopa) de açúcar 2/3 xíc. de óleo vegetal 2 colher. (chá) de essência de...
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Receita Bolo de abobrinha e nozes...sim! ficou uma delícia!

Bolo de abobrinha e nozes...sim! ficou uma delícia!

(2 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 324 kcal
Ingredientes: 2 ovos ligeiramente batidos 1 1/3 xícara de açúcar 2/3 xícara de manteiga sem sal derretida ou óleo de canola 3 xícaras de abobrinha ralada no...
Receita Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...
4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)

4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)

(3 votos)

Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!

Receita Torta de abobrinha e cenoura sem massa.

Torta de abobrinha e cenoura sem massa.

(5 votos), (2) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 abobrinha grande picadinha 2 cenouras pequenas raladas 1 cebola pequena picada 400 ml de leite 4 ovos 40 gramas de polvilho noz moscada pitada...
Receita Mini terrine de abobrinha e calabresa

Mini terrine de abobrinha e calabresa

(5 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 abobrinha pequena cortada em pequenos cubos 3 ovos 2 lingüiça calabresa defumada cortadas bem pequenas 1/2 xícara de creme de leite Folhas de...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20...
Receita Torta cremosa de abobrinha

Torta cremosa de abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 ovo grande 2/3 de xícara de maionese 1/2 xícara de creme de leite fresco 3 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de...
Receita Quiche de alho francês e bacon

Quiche de alho francês e bacon

(35 votos), (3) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa quebrada: 200 gr farinha sem fermento 1 pitada de sal 100 gr de manteiga sem sal 1 ovo 2-3 colheres de sopa de água Recheio: 1 alho francês /...
Receita Lagostins salteados com sinfonia de legumes

Lagostins salteados com sinfonia de legumes

(13 votos), (1) , (91)
Prato Principal Difícil 30 min 25 min
Ingredientes: 2Kg de Lagostins frescos inteiros (aproximadamente 12/14 unidades) 1 cenoura 1 abobrinha menina 1 berinjela pequena 1 tomate maduro e firme ½...
Receita Mini quiches de legumes

Mini quiches de legumes

(12 votos), (75)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: (renderam 13 mini-quiches nas minhas forminhas) 1 massa areada básica recheios da preferência: 5 queijos (gorgonzola, catupiry, queijo minas...
Receita Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes

Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes

(8 votos), (1) , (19)
Prato Principal Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Caudas de Lagostas (aproximados 2,5Kg) Cenoura, abobrinha, berinjela e tomate qb Salsa picada qb Vinho branco seco qb Noz moscada ralada na hora...
Receita Gratinado de carne moida e legumes

Gratinado de carne moida e legumes

(7 votos), (3) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 chávenas de arroz; 2 ovos; 200 ml de creme de leite; 50 ml de leite; 1 abobrinha ralada; 250 gr de carne moída; 2 cebolas picadas; Queijo...
Receita Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas grandes fatiadas e cozindas 1 lata de molho de tomate 200 gramas de mortadela fatiada 200 gramas de mussarela fatiada 1 abobrinha...
Receita Escondidinho de batata com legumes e tofu

Escondidinho de batata com legumes e tofu

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 501 kcal
Ingredientes: massa: 600 gramas de batata cozida e amassada 1 ovo 3 colheres(sopa) de azeite 3 colheres(sopa) de queijo ralado sal a gosto 1 colher(chá) de noz...
Receita Lasanha de vegetais (ovo-lacto)

Lasanha de vegetais (ovo-lacto)

(1 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho de tomate: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 dentes de alho, picados 12 tomates maduros, sem pele, sem sementes, picados...
Receita Crumble de legumes

Crumble de legumes

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 336 kcal
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Receita Canelones com recheio de carne e vegetais

Canelones com recheio de carne e vegetais

(3 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr de carne de novilho (ou outra picada) 1 cebola pequena picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 chávena de chá de cenoura ralada 1...



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