Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sop...
Ingredientes: 2 latas de atum (no óleo e escorrido) 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 2 dentes de alho (picados) 1/2 cebola (média picada ou ralada) 1/2 pim...
Ingredientes: 250 gr de grão de bico 100 gr de linguiça calabresa 1 colher (sopa) de caldo de ave 1 dentinho de alho 1 cebola pequena 1 colher (café) de pápric...
Ingredientes: 500 g de carne bovina cortada em cubos 2 colheres (sopa) de toucinho cortado fino 1 cebola média azeite 2 colheres (sopa) de farinha 1 litro de ...
Ingredientes: 1 maço de folhas de hortelã, em média 4 ramos sem caule. Reservar umas quatro folhas para o final e um caule para decorar 1 dente de alho em lâminas ...
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Ingredientes: Massa tortilhas: 100 g farinha de milho 220 g (100 + 120) farinha normal (de trigo) 225 ml de água quente (e mais um bocado) 1 pitada de sal fino- 2...
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher (c...
Ingredientes: massa: 2 ovos 2 gemas 2 colheres de sopa de margarina 1 e 1/2 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma maionese à gosto 1º recheio: 1 copo de requeijão 250g de peito de peru defumado 2 colher (sopa) de salsinha picadinha 2º ...
Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola pic...
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de grão de bico (já cozido e escorrido) 3 xícaras de espinafre (medi com as folhas cruas) Meio talo de alho-poró/francês Páprica pica...
Ingredientes: 300 g de carne moída de patinho (pura e sem nervos), moída bem grossa, ou 1 x só 1 gema de ovo 1 cebola pequena picada miúda - 1 colher sopa tomates ...
Ingredientes: 700 g de bacalhau em postas dessalgado 3 cebolas descascada e cortadas em 4 pedaços 12 dentes de alho descascados 1 litro de leite 1 pimenta dedo de...
Ingredientes: 1 kg de camarões limpos 3 claras de ovos, batidas levemente até espumar 1 xícara de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de flocos de milho (kimilho, p...
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos cubo...
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho amassados ...
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1 lata de grão de bico 100 gr de feijão verde congelado 1/3 de uma farinheira azeite, pimenta e sal q.b. paprica...
Ingredientes: 1 pedaço de filé mignon de aproximadamente 1 kg - limpo 250 gr de cogumelos frescos em fatias 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de cream...
Ingredientes: 400g de carne de boi moída/picada 1/4 de repolho/couve branca 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picadinhos 3 talos de aipo picados 1 col. (...
Ingredientes: Arroz branco: 1 xícara (chá) de arroz tipo agulha lavado e escorrido 2 xícaras (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de óleo ¼ de cebola picadinha 1 ...
