Petitchef

Receita com noz-moscada

1196 receitas
Receita Massa meada com legumes e atum

Massa meada com legumes e atum

(8 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Massa meada +/- 200g 1 cebola picada 2 alhos picados 1 fio de azeite Atum (de acordo com o nº de pessoas) uma mão de cubinhos de bacon 1 embalag...
Receita Rissois de camarão

Rissois de camarão

(8 votos) , (1) , (38)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 250 g de água 250 g de farinha 30 g de manteiga 5 g de azeite 1 pitada de sal Para o Recheio: Tomate 1 cebola 2 dentes de alho 20 g Az...
Receita Molho branco no microondas

Molho branco no microondas

(8 votos) , (3) , (27)
Outro Muito Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: 2 colheres de chá de manteiga ou margarina 500 ml de leite 1 colher de café de sal 3 colheres de sopa de farinha de trigo Noz moscada a gosto...
Receita Rolo de espinafres com salmão

Rolo de espinafres com salmão

(8 votos) , (1) , (42)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de Espinafres 2 ovos Sal, Pimenta e Noz Moscada 1 embalagem de requeijão, 1 pitada de sal e 1/2 iogurte natural (misturados na picadora até - ...
Receita Old fashioned apple pie - torta de maça americana

Old fashioned apple pie - torta de maça americana

(8 votos) , (1) , (37)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara de gordura vegetal, em pedaços 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga,...
Receita Quiche de delícias do mar e cogumelos

Quiche de delícias do mar e cogumelos

(8 votos) , (147)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para a Massa Quebrada: 300 g de Farinha 130 g de Manteiga ou Margarina 70 g de Água Sal a gosto Recheio: 2 latas de Atum 1/2 embalagem de delicias do...
Receita Souflé de peixe e miolo de camarão

Souflé de peixe e miolo de camarão

(8 votos) , (53)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de peixe 250 g de miolo de camarão 2,5 dl leite 70g margarina 50g farinha 6 ovos queijo ralado sal pimenta e noz-moscada q.b....
Receita Bacalhau no forno com alheira, batata palha e bechamel

Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel

(7 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau médias 1 pacote pequeno de batata palha 1 alheira de bacalhau coentros frescos qb 250 ml leite + 70 ml 3 colheres sopa de farinh...
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Receita Lulas panadas

Lulas panadas

(7 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 250 g de lulas limpas Sumo de limão Sal q.b. Pimenta-preta de moinho q.b. 1 ovo Pão ralado q.b. Alho q.b. Noz-moscada em pó q.b....
Receita Consomê de batata e bacon

Consomê de batata e bacon

(7 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa ras...
Receita Asinhas de frango fritas

Asinhas de frango fritas

(7 votos) , (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 4 min
Ingredientes: Asinhas de frango Alhos 4 Limões Sal, pimenta, noz-moscada, q.b....
Receita Quiche de salsichas

Quiche de salsichas

(7 votos) , (1) , (19)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada de compra 4 salsichas 300 g de cogumelos 300 g de milho cozido 5 ovos 2 colheres de sopa de azeite 2 dl de leite 1 pitada d...
Receita Sopa creme de brócolis

Sopa creme de brócolis

(7 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 batatas pequenas em cubos pré cozida 1 colher sopa de azeite 3 xícaras chá de caldo de frango 1 caixinha de creme de leite noz m...
Receita Capeletti de linguiça (mari)

Capeletti de linguiça (mari)

(7 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Massa: -Ovos -Farinha de trigo Recheio: -1 kg de linguiça pura de pernil ou lombo. -100 g de queijo parmesão ralad -1 ovo cru -noz moscada ralada a g...
Receita Espirais com atum e alho francês

Espirais com atum e alho francês

(7 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa espiral, 1 alho francês, 2 dentes de alho, 2 latas de atum, azeite, leite, 1 colher de sopa de farinha de trigo, nós moscada, queijo ralado, or...
Receita Pudim de peixe & molho de tomate

Pudim de peixe & molho de tomate

(7 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de filetes de pescada; 150 g de miolo de pão duro; 4 dL de leite; 1 cebola média; 2 colheres de sopa de margarina; 4 ovos; 1 limão; Salsa; Pão ...
Receita Leitoa à pururuca

Leitoa à pururuca

(6 votos) , (5)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 leitoa com aproximadamente 3 quilos 3/4 xícaras de suco de limão 150 ml de alcool de cereais 150 ml de cachaça 2 litros de água Vinha d’Alhos: 400 ...
Receita Lagostas ao spaghettini na manteiga, tomate e tomilho

Lagostas ao spaghettini na manteiga, tomate e tomilho

(6 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 500g de cauda de lagostas (4 unidades) cortadas ao meio 300g de spaghettini (#2) 3 tomates maduros, firmes, descascados, sem sementes, picados em cu...
Receita Almondegas de peixe

Almondegas de peixe

(6 votos) , (3) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe variado(cozido) 1 ovo 200 gr de pão duro 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de polpa de tomate 800 gr de batatas ...
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos) , (54)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼ col...
Receita Couve gratinada

Couve gratinada

(6 votos) , (8)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 couve 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de mostarda sal, pimenta, noz moscada...
Receita Almôndegas gratinadas

Almôndegas gratinadas

(6 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho azeite q.b. 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cerveja 1 copo de água noz moscada q.b. sal q.b. pimenta q.b. tomilh...
Receita Massa fresca gratinada

Massa fresca gratinada

(6 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Massa Fresca 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados Azeite a gosto 2 Linguiças às rodelas 75 g de Bacon picado 150 g de Fiambre aos cubos ...
Receita Almôndegas na panela de pressão

Almôndegas na panela de pressão

(6 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 ovos pão ralado 3 dentes de alho sal, pimenta e noz moscada 2 cebolas grandes 3 cenouras grandes 2 tomates 1 folha de...



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