Petitchef

Receita com milho e louro

55 receitas
Receita Cuscuz de bacalhau com molho de camarôes

Cuscuz de bacalhau com molho de camarôes

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Molho de Camarões: 1/4 de xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 800 g de tomate 1 kg de camarão peq...
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos), (5) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de ba...
Receita Bola de sardinha e tomate

Bola de sardinha e tomate

(34 votos), (4) , (125)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 300 gr farinha de trigo tipo 65, 100 gr farinha de milho,( a mãe só usou farinha de trigo) 1 saqueta de levedura de fermento padeiro, 1 colher d...
Receita Migas de leiria

Migas de leiria

(8 votos), (20)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 couve grande, daquelas alongadas, de cor verde escuro água e sal azeite de boa qualidade 1 cebola grande, picada 6 alhos picados 2 folhas de louro,...
Receita Panados de frango em crosta de corn flakes

Panados de frango em crosta de corn flakes

(7 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 3 bifes de frango 200 g de corn flakes 2 colheres de sopa de farinha de milho limão sal alho e louro 1 ovo batido óleo para fritar...
Receitas com Milho, do bolo à pamonha e creme

Receitas com Milho, do bolo à pamonha e creme

(7 votos)

O milho verde é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira. Cozido, assado ou em latas de conserva. Também temos a farinha de milho que é usada para dar sabor e textura às receitas. O milho é um alimento de grandes qualidades nutricionais. Fonte de...

Receita Sardinhas fritas numa espécie de escabeche

Sardinhas fritas numa espécie de escabeche

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Sardinhas q.b. 1 cebola 1 dente de alho 1 pimento vermelho 1 folha de louro Farinha de milho q.b. Azeite e óleo q.b. Vinagre q.b. Sal q.b....
Receita Mimos de pescada gratinados com broa

Mimos de pescada gratinados com broa

(5 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescadas (também pode ser medalhões) 1 limão 3 alhos 1 folha de louro 1 ovo 1/2 broa de milho sal e pimenta q.b. azeite...
Receita Garoupa abafada à beirã

Garoupa abafada à beirã

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de 250 g de garoupa 1,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 8 batatas médias cozidas com a pele 4 dentes de alho picados 2 ce...
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Receita Sopa vegan estilo minestrone

Sopa vegan estilo minestrone

(3 votos), (8)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Cebola picada 2 Folhas de louro 2 Cenouras pequenas, cortadas em rodelas finas 1 Talo de alho francês / poró, cortado em rodelas 1 Nabo pequeno,...
Receita Bifana no pão

Bifana no pão

(3 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de margarina Azeite Louro Alho em pó 3 bifanas Pimenta preta Colorau Sal, q.b. Cogumelos Batata frita palha Milho Mostarda Ketchup...
Pães portugueses, presentes em sua mesa!

Pães portugueses, presentes em sua mesa!

(8 votos), (1 comentário)

Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...

Receita Petingas e lombos de salmão no forno

Petingas e lombos de salmão no forno

(3 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: petingas congeladas lombos de salmão alhos picados sal q.b. louro farinha de milho Migas: broa de milho ...
Receita Feijão com cenouras e aipo

Feijão com cenouras e aipo

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de feijão branco 300 g de cebolas 3 colheres (sopa) de azeite 300 g de cenouras 2 batatas 2 ramas de aipo verde 2 colheres (sopa) de polpa de t...
Receita Francesinha à minha moda

Francesinha à minha moda

(2 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cerveja branca 300 ml 100 ml de polpa de tomate 2 folhas de louro 1 knorr 2 c sopa de maisena ou farinha de milho 2 c sopa de manteiga picante a go...
Receita Bacalhau à s. lourenço da montaria

Bacalhau à s. lourenço da montaria

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 900 g de postas de bacalhau demolhado 2 ovos 800g de batata 2 cebolas médias 50ml de azeite 2c.sopa de vinagre 1 folha de louro 2 dentes de alho 100g...
Receita Bacalhau assado com broa

Bacalhau assado com broa

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta) 2 colh...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

(2 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau Ovos Grelos Batata Cebola Alho Louro Broa de Milho,Salsa,Alho...
Receita Lombinhos de pescada fritos com arroz de tomate

Lombinhos de pescada fritos com arroz de tomate

(2 votos), (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 284 kcal
Ingredientes: 4 lombinhos de pescada Sal Pimenta Farinha de Milho Arroz 2 tomates 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite sal...
Receita Frango no forno da dona maria

Frango no forno da dona maria

(2 votos), (35)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 344 kcal
Ingredientes: 1 frango sal vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro pimentão doce azeite sumo de meio limão Para o arroz: cebola alho azeite ervilhas milho ...
Receita Entrecosto e batatinhas com leite

Entrecosto e batatinhas com leite

(1 votos), (1)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de entrecosto 2 colheres sopa de vinagre 1,5 colheres sopa de molho de soja 1 colher sopa de óleo de milho 1 colher sopa de ...
Receita SOLHA NO FORNO COM BROA

SOLHA NO FORNO COM BROA

Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa) 200 g de broa de milho 3 dentes de alho 200 ml de azeite 1 raminho de salsa Sumo de 1/2 limão Louro moído...
Receita Filetes de sarda com batatas

Filetes de sarda com batatas

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de sarda 4 batatas 1/2 chávena de farinha de milho 1/2 chávena de farinha de trigo 1 ovo 1/2 colher de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 f...
Receita Curry de legumes das ilhas maldivas

Curry de legumes das ilhas maldivas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de tomate...
Receita Coelho com presunto, cenouras e cogumelos

Coelho com presunto, cenouras e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho grande em pedaços 3 cenouras 1 embalagem de presunto 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola grande alho laminado q.b. vinho branco colorau sa...
Receita Polvo de cebolada em crosta de broa com tomate seco

Polvo de cebolada em crosta de broa com tomate seco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de polvo 3 cebolas 8 dentes de alho 2 folhas de louro 300 g de caldo verde 500 g de castanhas congeladas 300 g de miolo de broa de milho 3 pedaç...



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