Petitchef

Receita com louro

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Receita Lasanha à piteca (de courgette)

Lasanha à piteca (de courgette)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de vaca 1/4 de chouriço de carne cortado em cubinhos ( pode utilizar bacon ou presunto) 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates b...
Receita Carne de perú à alentejana

Carne de perú à alentejana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 peito de peru partido em cubos 4 dentes de alho 2 folhas de louro da Suldouro Vinho tinto a gosto ( ele usa branco, mas eu não tinha) Pimentão...
Receita Frango gratinado fácil

Frango gratinado fácil

 
Prato Principal Muito Fácil 30 min 539 kcal
Ingredientes: 3 peitos de frango 200 gr. de batata frita palha 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos Queijo ralado q.b. 30 gr. de farinha 25 gr. de margarina 1/2...
Receita Entrecosto no forno à portuguesa

Entrecosto no forno à portuguesa

Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto 1 chouriço de carne sal & pimenta q.b. 3 colheres de sopa massa de Pimentinha da terra 2 (ou 3) folhas de louro alecrim q.b....
Receita Lombo de porco com geleia de tomate e pimenta

Lombo de porco com geleia de tomate e pimenta

Prato Principal Muito Fácil 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 Lombo suíno de 2 kgs 2 colheres de alho desidratado 3 colheres de molho de alho com pimenta 1 colher de sopa cheia de tempero completo 1 colhe...
Receita Pipis estufados com tomate em pedaços, manjericão e orégãos

Pipis estufados com tomate em pedaços, manjericão e orégãos

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de pipis 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 dl de vinho tinto 1/2 caldo de carne 1 lata de tomate ...
Receita Quiche de ervilhas com ovos escalfados

Quiche de ervilhas com ovos escalfados

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 200 gr de ervilhas 8 rodelas de chouriço cortadas em pedaços 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 200 ml d...
Receita Feijão preto na yammi

Feijão preto na yammi

 
sem glúten
Prato Principal Médio -- 369 kcal
Ingredientes: 1 lata de Feijão preto 100gr de Bacon 1 Cebola 2 dentes de Alho 20cl de Azeite 1 folha de Louro Sal q.b. Pimenta q.b....
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Receita Arroz de ervilhas com cenouras

Arroz de ervilhas com cenouras

 
sem glúten
Outro Muito Fácil -- 134 kcal
Ingredientes: 1 Cebola 1 dente de Alho 1 folha de Louro Azeite Arroz agulha 1/2 chávena de Ervilhas 1/2 chávena de Cenouras Sal Pimenta Água...
Receita Carne estufada à lavrador

Carne estufada à lavrador

Prato Principal Médio 20 min 90 min
Ingredientes: 1 embalagem rojões porco 2 dentes de alho 1 cebola grande 1 folha louro Salsa Tomate Manjericão Pimenta preta Sal Vinho branco Azeite Cenou...
Receita Medalhões de Pescada com Tomate

Medalhões de Pescada com Tomate

 
Prato Principal Médio 40 min 401 kcal
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 3 dentes de alho 2 cebolas (médias) Louro Azeite Sal Pimenta Pão ralado Caldo de marisco...
Receita Arroz de camarão e ervilhas

Arroz de camarão e ervilhas

Prato Principal Médio 40 min 20 min
Ingredientes: Para caldo de Camarão : Cascas e cabeças dos camarões 1/2 cebola (cortada em 4) 1 folha de louro 1 cenoura (descascada e cortada em pedaços) 1/2 ...
Receita Rojões com linguiça

Rojões com linguiça

Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gramas de carne de porco Folha de louro 2 dentes de alhos Azeite Colorau Vinho branco 1 tomate (maduro)...
Receita Caldo de feijão sem glúten e sem lactose

Caldo de feijão sem glúten e sem lactose

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 conchas de feijão (6 a 8 ; já preparado e temperado) 1 cenoura 1 repolho 1 abobrinha 1 inhame 3 folhas de louro 4 colheres de sopa de azeite ...
Receita Costeletas do lombo com cogumelos na frigideira

Costeletas do lombo com cogumelos na frigideira

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 8 costeletas do lombo 1 colher de alho granulado da Suldouro (sopa) 100 g de margarina 50 ml de azeite 50 ml de vinho branco 2 folhas de lour...
Receita Arroz de cenoura e açafrão das indias

Arroz de cenoura e açafrão das indias

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 365 kcal
Ingredientes: 2 chávenas de arroz agulha (chá) 4 chávenas de água (chá) 1 cenoura (média ralada) 2 folhas de louro 1 colher de açafrão das Índias (sobremesa) ...
Receita Arroz aromático de cenoura (Bom Sucesso)

Arroz aromático de cenoura (Bom Sucesso)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 copos de arroz aromático Bom Sucesso 4 copos de água 1/2 caldo de galinha 1 cebola média 2 dentes de alho 2 folhas de louro 100 ml de azeite 1 cenou...
Receita Empadas folhadas de carne

Empadas folhadas de carne

Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 500g de massa folhada 200g de carne de porco 200g de carne de frango 50g de bacon 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de m...
Receita Arroz frito

Arroz frito

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 936 kcal
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho Azeite 2 chávenas (chá) de Arroz 4 chávenas (chá) de Água quente 1 folha de Louro Sal q.b....
Receita Filetes de sarda com batatas

Filetes de sarda com batatas

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de sarda 4 batatas 1/2 chávena de farinha de milho 1/2 chávena de farinha de trigo 1 ovo 1/2 colher de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 f...
Receita Feijoada com enchidos

Feijoada com enchidos

Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 4 dentes de alho 1 tomate Azeite q.b. 1 cálice de vinho branco 1 pitada de sal 1 folha de louro 1/2 chouriço 1/2 morcela 1/2 alheira 1/2 fari...
Receita Arroz de cenoura com bifes de novilho

Arroz de cenoura com bifes de novilho

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 chávenas de água 1 achávena de arroz Sal marinho 1 cenoura 2 dentes de alho 1 fio de azeite 2 bifes especiais de novilho 1 caldo para bifes Sal mari...
Receita Acém com legumes

Acém com legumes

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de acém cortados em quadrados para panela 2 tabletes de caldo de carne ou galinha 1 saquinho de sazon vermelho Salsa e cebolinha a gosto 4 bat...
Receita Ossobuco na cerveja

Ossobuco na cerveja

Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 Quilo(s) Ossobuco bovino 1 Unidade(s) Pimenta do reino a gosto 2 Colher(es) de sopa Farinha de trigo 1 Colher(es) de sopa óleo 2 Unidade(s) tomates ...



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