Receita com louro - página 78
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Ragu, massa fresca e amigos...
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 800 g de carne de segunda bem limpa 400 g de pernil magro, em cubos médios 200 g de panceta defumada 1 colher, das de sopa, de açúcar cristal 1...
Bacalhau da teresa
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1145 kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 Kg de batatas 2 tomates médios 3 dentes de alho 1 pimento vermelho pequeno 1 Kg de ameijoas sal qb queijo...
"bouillabaisse"
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garoupa 1/2 kg de badejo 1/2 kg de robalo 1/2 kg de camarão miúdo limpo 1/2 kg de lula em rodelas 2 cebolas cortadas em cubos grandes 4...
Cassoulet
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 frango cortado em pedaços 250 g de linguiça cortada em pedaços grandes 250 g lombo cortado em cubos 1 talo de aipo...
Feijoada de frango e legumes
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango em pedaços médios 1 kg de vegetais cortados em pedaços médios 500 g de feijão 5 folhas de louro Cominho a gosto Sal a gosto
Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura
Prato Principal Muito Fácil 45 min 820 kcal
Ingredientes: 1 pão alentejano sem casca 1 pão de mafra sem casca miolo de camarão miolo de ameijoa 1 tomate maduro 1 lt de água a ferver com poejos. azeite...
Arroz de coelho com vinagre balsâmico
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Alho e sal cebolas chalotas Folha de louro Rosemary Azeite Uma grande Vinagre balsâmico Coelho Um copo de água arroz Salsa fresca
Pescada de cebolada
Prato Principal Muito Fácil 25 min 784 kcal
Ingredientes: 6 postas de pescada para fritar 4 ovos 1 limão 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 folha de louro polpa de tomate q.b vinho branco q.b sal q.b...
Arroz à caçador
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho de tamanho regular 750 g de arroz 5 colheres de azeite 1 chouriço cortado às rodelas 1 cebola grande bem picada 2 dentes de alho bem...
Francesinhas receita 4
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: azeite 1 cebola às rodelas febras 1 copo de vinho branco agua pimenta polpa de tomate 1 cubo de caldo de carne sal 1 folha de louro piripiri...
Carne estufada com grão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de novilho cortada em cubos médios 2 cubos de caldo de carne 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho picados finamente 4 c. sopa...
Frango exótico com malagueta
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 268 kcal
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher de chá de colorau 4 folhas de louro 5 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 malagueta 50 g de gengibre fresco 1 dl de...
Arroz de pato revisitado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pato cozido em água e sal, que deve ser depois desfiado 1 malga bem cheia de arroz 2 e 1/2 medidas da água onde cozeu o pato 1 cebola grande...
Almofadinhas e rolo de carne com salsicha fresca
Prato Principal Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Quantidades para 4 almofadinhas e um rolo 700g de carne picada (Quando compro, peço sempre desta forma: 500g de vaca e 200g de carne de porco....
Coelho na cataplana (ju)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Um coelho Cebola às rodelas Sal, louro, colorau Molho de soja q.b. Vinho branco q.b. Vinagre de maçã q.b. Azeite q.b.
Costeletas com cenoura, alho francês e outras coisas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 costeletas 1/2 cebola picada fininha 3 tomates chucha bem maduros azeite q.b. sal q.b. pimenta em grão a gosto 1 cenoura média em pedacinhos...
Murg makhani (frango na manteiga)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Marinada: 3 peitos de frango (em pedaços) 1 colher de chá (bem cheia) de pimentão-doce 1 colher de chá de cominhos em pó 1 colher de sobremesa de...
Arroz de polvo malandro
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 polvo congelado Água 1 cebola picada Azeite 2 folhas de louro 2 dentes de alho Pimento 1 tomate chucha Arroz Carolino Vinho tinto Sal Salsa fresca
Arroz com tomate (coisas da minha avó)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 476 kcal
Ingredientes: 4 colher(es) (sopa) de azeite 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 dente(s) de alho picado(s) 1 folha(s) de louro 3 unidade(s) de tomate picado(s),...
Sopa de maruca e camarão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 camarões 1/2 kg de batatas 1 posta de maruca 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 ceboula pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro...
Bife à bulhão pato
Prato Principal Muito Fácil 55 min 388 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vaca - alcatra 2 dentes de alho picados coentros camarão cozido azeite espiga 1 colher café banha 2 folhas de louro 1/2 knorr de...
Lombinhos de pescada com molho de caril e espuma de coco.
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 lombinhos de pescada congelados 2 camarões 4 batatas doces medias PARA O MOLHO DE CARIL: 1 cebola picada 1 dente de alho salsa picada coentros...
Lombinho de porco preto, migas e canónigos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para os lombinhos: 2 lombinhos de porco Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Para as migas de tomates: 200 g de pão alentejano 200 g de tomate inteiro em...
Arroz de feijão no forno
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 medidas de arroz 2 medidas de feijão seco 4 medidas da água da cozedura do feijão 100 g de bacon en cubos 2 cebolas 2 dentes de alho 4 colheres...
