Petitchef

Receita com louro

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Receita Bacalhau gratinado com delicias do mar

Bacalhau gratinado com delicias do mar

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas par...
Receita Sopa cubana de feijão preto

Sopa cubana de feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de ...
Receita Tofu á gomes de sá

Tofu á gomes de sá

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 g de nacos de tofu 800 g de batatas 3 ovos 0,5 dl de azeite 2 cebolas 5 alhos 1 folha de louro Pimenta, sal e salsa...
Receita Lombo de cordeiro com espinafre, tomates e cogumelos

Lombo de cordeiro com espinafre, tomates e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Cordeiro: 800 g de lombo de cordeiro 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo de carne 1 dente d...
Receita Feijoada light

Feijoada light

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 100 g de lombo congelado 150 g de lombo salgado 100 g de carne seca magra 150 g de feijão preto louro à gosto cheiro verde picado à gosto cebola pica...
Receita Sopa de batata à alentejana

Sopa de batata à alentejana

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 175 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de chá de pimentão colorau sa...
Receita Canelones de frango

Canelones de frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 peitos de Frango 4 cebolas 3 gentes de Alho 1 raminho de Salsa Azeite 5/6 tomates maduros 1 folha de Louro 2 pacotes de Natas 100 g de queijo Emen...
Receita Empadão de esparguete com atum do p.p.

Empadão de esparguete com atum do p.p.

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de esparguete 500 gr de atum em lata 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro Molho Bechamel q.b. Queijo Mozarella q.b...
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Receita Ensopado de vitela à provençal

Ensopado de vitela à provençal

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pernil de vitela cortado em cubos de 2 cm 1/2 cenoura em cubinhos 1 talo de salsão em fatias finas 1 cebola grande em cubinhos 4 tomates (se...
Receita Lombo de porco recheado com passas e laranjas da bahia

Lombo de porco recheado com passas e laranjas da bahia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite, sa...
Receita Rosbife com bacon

Rosbife com bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 filé mignon de +/ - 800 grs. sal e pimenta a gosto fatias finas de bacon tomilho alecrim louro manteiga...
Receita Bacalhau tropical

Bacalhau tropical

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau desfiado e demolhado 1, 5 kg de mandioca 500 gramas de grelos de nabo 2 latas de pimento vermelho cozido sem pele 1 cebola pic...



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