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Receita com bacalhau e noz-moscada

120 receitas
Receita Bacalhau com natas à portuguesa

Bacalhau com natas à portuguesa

(863 votos), (83) , (2228)
Prato Principal Médio 1 h 25 m 629 kcal
Ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 6 dl (600 ml) leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 2 dl...
Receita Bacalhau de natas

Bacalhau de natas

(272 votos), (46) , (466)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: -- 800g de Bacalhau cozido desfiado -- 200 g de Batata cozida aos cubos -- 1 cebola picada -- Azeite -- Sal -- 4 Ovos cozidos -- 4 ml de Natas --...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(141 votos), (9) , (470)
Prato Principal Médio 45 min 394 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado 400 g de batatas 300 g de cenouras 4 cebolas médias 80 g de pão 2 colheres de sopa de azeite 2 dl natas 500 ml molho...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(118 votos), (8) , (142)
Prato Principal Médio 1 h 40 m 432 kcal
Ingredientes: 800 g de bacalhau desfiado e demolhado 400 g de pão de forma, 2 dl de leite 4 dentes de alho, 2 cebolas 1 dl de azeite, 1 folha de louro 400 g de...
Receita Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

(112 votos), (19) , (185)
Prato Principal Médio 2 horas 639 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de mandioca descascada e picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 col. sopa de farinha de trigo (ou fécula de batata)...
Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

(34 votos)

Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer na Semana santa, é bem simples assim. Confira:

Receita Pimentos recheados com bacalhau e broa

Pimentos recheados com bacalhau e broa

(90 votos), (14) , (355)
Entrada Médio 45 min 492 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz...
Receita Bacalhau ao creme

Bacalhau ao creme

(78 votos), (13) , (102)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 571 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de bacalhau dessalgado 3 dentes de alho grandes 2 cebolas grandes em rodelas 5 colheres (sopa) de salsinha picada ½ xícara de...
Receita Bacalhau gratinado com legumes e camarão

Bacalhau gratinado com legumes e camarão

(74 votos), (6) , (191)
Prato Principal Médio -- 1060 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 1 Alho Francês (só usei a parte branca) 5 Cenouras 2 Cebolas 4 dentes de Alho 250gr de Miolo de Camarão Azeite 1 cubo Knorr...
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Receita Bacalhau com alho francês e cenoura

Bacalhau com alho francês e cenoura

(72 votos), (13) , (143)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400gr de gramas de bacalhau desfiado Água 2 Cebolas Azeite 1 Alho francês 1 Cenoura 1/2 Knorr Peixe 2 dl de Natas Batatas fritas (rodelas ou cubos)...
Receita Receita de bacalhau no forno à moda da avó

Receita de bacalhau no forno à moda da avó

(68 votos), (12) , (320)
Prato Principal Médio 55 min 258 kcal
Ingredientes: 800 gr. Bacalhau Batatas q.b. 2 Cebolas Noz Moscada q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha (4 colheres de sopa) Ovo (1 gema) 1 Limão (sumo) Leite q.b.
Sobras de bacalhau: O que fazer?

Sobras de bacalhau: O que fazer?

(5 votos)

O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma opção. Use a criatividade e transforme-o em nossas...

Receita Bacalhau gratinado à piteca

Bacalhau gratinado à piteca

(66 votos), (18) , (177)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de bacalhau desfiado demolhado cozido 1 cebola média 3 dentes de alho + 6 para o puré 100 ml de azeite 1 folha de louro 4 fatias de pimento...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

(63 votos), (12) , (441)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite margarina sal e pimenta noz moscada cravinho 1/2 pimento verde 2 postas de bacalhau 250gr de arroz 2 tomates...
Receita Lasanha de bacalhau

Lasanha de bacalhau

(57 votos), (11) , (246)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido 2 ovos azeitonas molho bechamel folhas de lasanha 1 cebola grande 1 molho de salsa 2 colheres de sopa de azeite 1 dente...
Receita Suflê de bacalhau

Suflê de bacalhau

(50 votos), (6) , (129)
Entrada Muito Fácil 25 min 257 kcal
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras...
Receita Bacalhau com batatas e brócolos

Bacalhau com batatas e brócolos

(49 votos), (3) , (379)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de brócolos Sal 4 postas de bacalhau 5 dl de leite 8 batatas médias 4 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 50 g de...
Receita Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

(44 votos), (7) , (135)
Prato Principal Médio 50 min 763 kcal
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental...
Receita Bacalhau gratinado com alho poró

Bacalhau gratinado com alho poró

(44 votos), (2) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 275 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
Receita Rissóis de bacalhau

Rissóis de bacalhau

(40 votos), (5) , (225)
Entrada Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de água 1 colher de sopa de vaqueiro Sal 1 Casca de limão 1 Chávena de farinha Para o recheio: 1 Posta de bacalhau 2...
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos), (4) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha...
Receita Bacalhau com molho branco à minha moda.

Bacalhau com molho branco à minha moda.

(37 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: mais ou menos 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado e temperado à gosto 700 g de batata cozida em rodela Molho Branco: 700 ml de leite 3 colher...
Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(35 votos), (4) , (208)
Prato Principal Médio -- 601 kcal
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

(35 votos), (3) , (112)
Prato Principal Médio 1 hora 788 kcal
Ingredientes: 500gr de bacalhau (desfiado congelado) 350gr de batata (frita palha) 100gr queijo ralado 2 cebolas 2 dentes de alho 80gr farinha 300ml de natas...
Receita Bacalhau espíritual

Bacalhau espíritual

(30 votos), (2) , (241)
Prato Principal Médio 50 min 379 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 6 batatas grandes Óleo ou azeite para fritar 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 3 cenouras...
Receita Conchas de bacalhau.

Conchas de bacalhau.

(27 votos), (6) , (133)
Prato Principal Médio 45 min
Ingredientes: Massa: 500g de conchiglioni. Recheio: 300g de bacalhau dessalgado 02 batatas grandes 80g de azeitonas pretas picadas e sem caroço 01 cebola media...



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