Petitchef

Receita com alecrim e louro

174 receitas
Receita Caldeirada de coelho

Caldeirada de coelho

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço de...
Receita Vaca atolada

Vaca atolada

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de patinho 500 g de costela 500 g de mandioca sal, cominho, louro, alecrim, salsinha e cebolinha, sazon (vermelho). pimenta de cheiro, dedo de ...
Receita Ravioles de salmão ao molho cítrico

Ravioles de salmão ao molho cítrico

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa: 200 g de farinha de trigo 2 ovos grandes pitadas de sal O recheio e molho: 250 g de filé de salmão 1 colher de gengibre fresco, ralado 1 cebo...
Receita Pato assado com marmelos, castanhas e mel

Pato assado com marmelos, castanhas e mel

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: pedaços de pato 1 marmelo grande castanhas 1 colher de sopa bem cheia de mel 1 limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta colorau, açafrão ...
Receita Fondue chinoise, batata rostie e troféu do amigo

Fondue chinoise, batata rostie e troféu do amigo

(2 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O C...
Receita Ragu de coelho

Ragu de coelho

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1 cebola cortada em brunoise 2 cenouras descascadas e cortadas também em brunoise folhas de um ramo de alecrim fresco picadinhas folhas de tomilho fr...
Receita Coelho picante grelhado com migada de batata e grelos

Coelho picante grelhado com migada de batata e grelos

(1 votos), (3)
Prato Principal Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 1/2 coelho 150ml de cerveja 1/2 colher sopa alecrim 1/2 colher sopa tomilho 1 colher chá cominhos 1 folhas louro 3 dentes alho 1 colher de chá de piri...
Receita Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango1 lata de feijão manteiga 1 colher de sopa de óleo/azeite 4 talos de cebolinho verde 3 dentes de alho, esmagados -4 fatias...
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Receita Carne portuguesa à salsicheiro de s. martinho

Carne portuguesa à salsicheiro de s. martinho

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: azeite banha alho picado carne de porco molho inglês alecrim pimenta pimentão doce louro e deixei fritar. batatas...
Receita Espaguete com ragú de músculo

Espaguete com ragú de músculo

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de músculo Farinha de trigo q.b. Manteiga q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho picado 1 cenoura grande cortada em cubinhos 1 cebola picada 1 talo ...
Receita Os petiscos dos campeões: alemanha – salsichões com molho

Os petiscos dos campeões: alemanha – salsichões com molho

(4 votos), (64)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: Para o molho : 1 cebola (pequena picada) 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de extrato de tomate 1 colher de sopa de ketchup 1 xíc...
Receita Arroz de carneiro

Arroz de carneiro

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 40 min
Ingredientes: Pernil de Carneiro laminado Arroz Tio João Cebola Cenoura Cebolinho Salsinha Aniz Estrelado Canela em pau Alho Óleo Alecrim, pimenta do reino, louro e...
Receita Um almoço de domingo!!

Um almoço de domingo!!

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Galeto 2 galetos 1 raminho de alecrim 2 raminhos de tomilho 4 raminhos de sálvia 4 dentes de alho moídos sal e pimenta 50 ml azeite de oliva ...
Receita .:coxinhas de frango no forno com especiarias

.:coxinhas de frango no forno com especiarias

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Coxas de frango, de preferência dessossadas 4 Batatas de tamanho médio 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Limão 1 Caldo de carne Azeite 1 Copo de vinho v...
Receita Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro cou...
Receita Feijão preto

Feijão preto

(1 votos), (18)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para feijão : 1 xícara de feijão preto 4 xícaras de caldo de legumes 100 g de bacon (em cubos grandes) 100 g de linguiça calabresa (em cubos grand...
Receita Filé mignon suíno ao molho de laranja

Filé mignon suíno ao molho de laranja

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 70 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filé mignon suíno 3 laranjas grandes 1 cebola pequena 1 folha de louro 2 cravos da índia 1 ramo de alecrim 1 xícara de salsinha e cebol...
Receita Peitos de frango com café

Peitos de frango com café

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 peitos de frango sumo de limão sal e pimenta alho em pó alecrim folha de louro óleo/azeite 1 chavena de café...
Receita Torta de cebola e tomate cereja

Torta de cebola e tomate cereja

(1 votos), (74)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Massa: 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de salsa 1 galho de alecrim 100 g de manteiga gelada em cubinhos 1 ovo uma pitad...
Receita Costeletas de porco com azeitonas

Costeletas de porco com azeitonas

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 6 colheres de sopa de azeitonas verdes sem - caroço 1 copo de vinho branco seco 1 pitada de paprica picante 2 folhas de louro ...
Receita Codornizes com couve lombarda

Codornizes com couve lombarda

(2 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 codornizes 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes e alho 50 g de presunto fatiado 1 cenoura 1 folha de louro 1 ramo de alecrim 1 colher de...
Receita Com feijão verde e cogumelos na fussion cook acompanhada por batatas fritas

Com feijão verde e cogumelos na fussion cook acompanhada por batatas fritas

(1 votos), (36)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Carne de Porco aos cubinhos: 1 Colher de sopa de Massa de Alho 3 Dentes de Alho 1 Pacote de Vinho Branco, (200ml) Sal e pimenta qb 1 Folha de louro 1 ...
Receita Entrecosto no forno à portuguesa

Entrecosto no forno à portuguesa

Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto 1 chouriço de carne sal & pimenta q.b. 3 colheres de sopa massa de Pimentinha da terra 2 (ou 3) folhas de louro alecrim q.b....
Receita Legumes assados de jamie oliver

Legumes assados de jamie oliver

Prato Principal Muito Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: Funcho Azeite extravirgem Suco de limão Sal e pimenta Tomilho Tangerina Cenouras Alecrim Cominho Pastinacas Vinagre de vinho branco Sálvia Vinagre d...



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