Salsichas com bacon, mel e mostarda

Name: Salsichas com bacon, mel e mostarda
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 12 salsichas médias tipo Frankfurt; 12 fatias finíssimas de bacon; 2 colheres (chá) de mel líquido; 2 colheres (sopa) de mostarda de dijon; Sal e pimenta moída na hora

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Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

50 min

408 Kcal

Ingredientes

12 salsichas médias tipo Frankfurt
12 fatias finíssimas de bacon
2 colheres (chá) de mel líquido
2 colheres (sopa) de mostarda de dijon
Sal e pimenta moída na hora

Custo estimado: 7.16€ (1.19€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Pré aqueça o forno à 200ºC.Forre uma assadeira com papel vegetal e reservar.Embrulhe cada salsicha em uma fatia de bacon, em espiral.Se isso for necessário, prenda as pontas com palitos de madeira.Coloque as salsichas na assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos, à 200ºC, virando-as delicadamente a meio do tempo.Misture muito bem a mostarda com o mel, sal e pimenta.Pincele as salsichas com o preparado e deixe dourar por mais 5-7 minutos.
Retire a assadeira do forno e sirva de imediato, acompanhando eventualmente com salada de folhas e batatas grelhadas com alecrim ou purê de batata gratinado.