Petitchef

Bolo de rolo no café da manhã

Outro
14 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 14
250 g de açúcar

250 g de manteiga

ovos

250 g de farinha de trigo

1/2 lata de goiabada

Preparação

  • Bate bem o açúcar e a manteiga. Junte as gemas, uma a uma. Depois, as claras em neve Acrescente o trigo peneirado e misture, delicadamente.
  • Divide a massa em 7 assadeiras rasas, untadas com manteiga e trigo. Em forno pré-aquecido asse uma de cada vez, por pouco tempo. Desinforme em toalha polvilhada com açúcar.
  • Recheie com a goiabada derretida e enrole rapidamente, com ajuda da toalha.
  • Repita o mesmo processo, até a última camada. Coloque no prato de servir e polvilhe açúcar.





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