Bolo de rolo no café da manhã

Name: Bolo de rolo no café da manhã
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 14
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de açúcar; 250 g de manteiga; 5 ovos; 250 g de farinha de trigo; 1/2 lata de goiabada

Outro

14 porções

Muito Fácil

50 min

301 Kcal

Ingredientes

250 g de açúcar
250 g de manteiga
5 ovos
250 g de farinha de trigo
1/2 lata de goiabada

Custo estimado: 4.01€ (0.29€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Bate bem o açúcar e a manteiga. Junte as gemas, uma a uma. Depois, as claras em neve Acrescente o trigo peneirado e misture, delicadamente.
Divide a massa em 7 assadeiras rasas, untadas com manteiga e trigo. Em forno pré-aquecido asse uma de cada vez, por pouco tempo. Desinforme em toalha polvilhada com açúcar.
Recheie com a goiabada derretida e enrole rapidamente, com ajuda da toalha.
Repita o mesmo processo, até a última camada. Coloque no prato de servir e polvilhe açúcar.