Misture bem em uma tigela a margarina em temperatura ambiente e o açúcar. - Agregue a farinha de trigo peneirada aos poucos, até obter uma massa bem homogênea e lisa, que dê para moldar. - Modele bolinhas com a massa, fazendo no meio de cada uma delas uma depressãozinha com o próprio dedo, colocando-as em assadeira sem untar. - Ligue o forno. - Preencha cada cavidade dos biscoitos com a goiabada derretida ou a geléia de sua preferência, com o auxílio de um saco de confeitar. - Leve a assadeira ao forno médio, já pré aquecido, por mais ou menos 18 minutos. - As bolachinhas são muito delicadas quando as tiramos do forno, mas, ao esfriarem elas ficam mais firmes. - Depois de frias, polvilhe com açúcar refinado ou cristal, com o auxílio de uma peneira.
Melhor receita que eu já fiz. Todo ano faço de novo. Uma delíciaaaa! Se desmancha de tão macio, não fica pesado, duro. Faça, você não vai se arrepender.
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Comentários dos membros (23):
Melhor receita que eu já fiz. Todo ano faço de novo. Uma delíciaaaa! Se desmancha de tão macio, não fica pesado, duro. Faça, você não vai se arrepender.
Muito facil, adorei o sabor. O meu biscoitinho eu coloquei serejas em compota.
Excelente
Muito boa
Deliciososoooooooos
Adoro bolachas
Facil e parece que fica muito gostosa.
Gostei
Delícia!!!
Hummm,quentinho ficou uma delícia!