Massa brick

6 receitas

Salada de espinafres em massa brick

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Entrada Muito Fácil 30 min 219 kcal

Ingredientes: 3 placas de massa brick 2 porções congeladas de espinafres em folha 1 ovo mexido (o ideal seria fazer só com a clara do ovo, porque é mais...

Tarte de morango com massa brick

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Sobremesa Muito Fácil 1 hora 168 kcal

Ingredientes: 6 folhas de massa brick morangos q.b. Creme: 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha 3 colheres de sopa de açúcar 3 dl de...

Rolinhos de massa brick e ovos moles pobres

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Outro Muito Fácil 30 min 226 kcal

Ingredientes: 5 ovos 250 g. de açúcar 150 g. de água

Embrulhos de pescada em massa brick

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 457 kcal

Ingredientes: 4 folhas de massa brick 4 centros de pescada azeite 1 dente de alho sal 1 alho francês Para o molho de marisco: 4 colheres de sopa de creme de...

Massa filo e massa brick

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Outro Muito Fácil 20 min 1009 kcal

Ingredientes: 200 g de queijo mussarela 1 colher de manteiga 3 ovos 1 pacotinho de natas 1 pitada de sal

A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...