Petitchef

Massa brick

6 receitas
Receita Salada de espinafres em massa brick

Salada de espinafres em massa brick

(14 votos), (1) , (101)
Entrada Muito Fácil 30 min 219 kcal
Ingredientes: 3 placas de massa brick 2 porções congeladas de espinafres em folha 1 ovo mexido (o ideal seria fazer só com a clara do ovo, porque é mais saudável)...
Receita Tarte de morango com massa brick

Tarte de morango com massa brick

(8 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 6 folhas de massa brick morangos q.b. Creme: 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha 3 colheres de sopa de açúcar 3 dl de leite...
Receita Rolinhos de massa brick e ovos moles pobres

Rolinhos de massa brick e ovos moles pobres

(6 votos), (9)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 226 kcal
Ingredientes: 5 ovos 250 g. de açúcar 150 g. de água...
Receita Embrulhos de pescada em massa brick

Embrulhos de pescada em massa brick

(3 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 folhas de massa brick 4 centros de pescada azeite 1 dente de alho sal 1 alho francês Para o molho de marisco: 4 colheres de sopa de creme de maris...
Receita Massa filo e massa brick

Massa filo e massa brick

(9 votos), (9)
sem glúten
Outro Muito Fácil 20 min 979 kcal
Ingredientes: 200 g de queijo mussarela 1 colher de manteiga 3 ovos 1 pacotinho de natas 1 pitada de sal...
Como fazer a massa sablée?

Como fazer a massa sablée?

(12 votos), (1 comentário)

A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...

Receita Taças de massa brick com fruta e chantilly

Taças de massa brick com fruta e chantilly

(1 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 6 folhas de massa brick 3 colheres (sopa) de óleo de amendoim 200 g de morangos 200 g de ananás raspa de 1 lima...



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