Ingredientes: 0,5 kg de açúcar 2,5 dl de água 1,3 kg de farinha 200 gr de cacau em pó 0,5 l de óleo 25 gr de erva doce 25 gr de canela 100 gr de manteiga Sal q.b.
Ingredientes: 1 kg de lapas 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 colher de sopa de manteiga 1 gema 1 limão pimenta q.b. 1 dl = 100 ml