Petitchef

Filé mignon com Mostarda

9 receitas
Receita Filé mignon alto ao molho mostarda

Filé mignon alto ao molho mostarda

(147 votos), (15) , (357)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de filé mignon cortados com largura de 4 a 5 dedos. (depende da mão, mais tem que ficar quase um cubo grande ) Sal a gosto Pimenta do reino a...
Receita Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

(26 votos), (2) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 10 Medalhões de Filé Mignon Sal, Pimenta do Reino e Alecrim fresco q.b. Molho: 2 Cebolas cortada em rodelas finalmente 3 Copos de Leite 2 Colheres...
Receita Filé mignon na mostarda e cerveja preta

Filé mignon na mostarda e cerveja preta

(12 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon 1 pacote sopa de cebola 3 colheres de mostarda 1 garrafa long neck de cerveja preta 1/2 medida (da cerveja) de água 1 lata de...
Receita Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi

Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi

(9 votos), (1) , (159)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1) Para o filé: 6 bifes de filé mignon aproximadamente 700g. temperos a gosto para o filé 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de grãos de...
Receita Risoto de filé mignon e mostarda

Risoto de filé mignon e mostarda

(10 votos), (57)
Prato Principal Médio 40 min 425 kcal
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de água...
Receita Filé com molho de mostarda, arroz com nozes e alho-poró

Filé com molho de mostarda, arroz com nozes e alho-poró

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 554 kcal
Ingredientes: 250 g de filé mignon Mostarda amarela Creme de leite fresco 1 1/2 copo de arroz Amendoas fatiadas Alho-poró Cebola Pimenta do reino Azeite Sal 1/2...
Receita Filé suíno ao molho de mostarda dijon e vinho branco

Filé suíno ao molho de mostarda dijon e vinho branco

(9 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 colher sopa de azeite de oliva 1 lombo de porco ou 1 peça de filé mignon suíno com 250 gr Sal e pimenta do reino moída na hora 1/4 de xícara +...
Receita Medalhões com mostarda de dijon maille a l'ancienne

Medalhões com mostarda de dijon maille a l'ancienne

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: filé mignon 1/2 copo de rum e deixe evaporar o alcool 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (chá) de catcup sal e pimenta
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Receita Escalopinhos ao molho de mostarda ancienne

Escalopinhos ao molho de mostarda ancienne

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 escalopes de filé mignon de cerca de 75 g cada 100 g de mostarda ancienne 60 g de manteiga gelada em cubos 50 ml de caldo de legumes



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