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Bacalhau com Batata

474 receitas
Receita Bacalhau com natas do petitchef

Bacalhau com natas do petitchef

(142 votos), (17) , (2200)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 739 kcal
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 col. de sopa de farinha trigo 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g de...
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau

Bolinhos / pastéis de bacalhau

(35 votos), (5) , (607)
Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal pimenta
Receita Bacalhau à brás do petitchef

Bacalhau à brás do petitchef

(12 votos), (3) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 500 gr bacalhau demolhado 5 ovos sal pimenta salsa fresca azeite 2 cebolas médias (cortadas em meias luas) 3 dentes alho (picados) 1 folha louro...
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)

Bacalhau em papelote (mais saudável)

(10 votos), (1) , (187)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 150 gr de bacalhau fresco 1 tomate 1 batata (descascada) 1/2 cebola roxa 1/2 dente de alho salsa fresca sal pimenta
Receita Bacalhau fresco com batata no forno

Bacalhau fresco com batata no forno

Prato Principal Muito Fácil 55 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 2 batatas (médias) sal pimenta 1 dente alho 3 folhas de louro alecrim (alguns ramos) 1 col. sopa...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(53 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

(419 votos), (52) , (882)
Prato Principal Médio 55 min 337 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalhau (2 postas) 1/2 cebola Azeite Alho ( usei em pó ) Sal q.b 1 batata grande pimento vermelho a gosto
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(174 votos), (30) , (587)
Prato Principal Médio 35 min 275 kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça”...
Receita Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

(118 votos), (12) , (813)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas pequenas 1 cebola 1/4 de broa (pão de milho) Alho em pó Azeite
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Receita Bacalhau gratinado com batatas ao murro

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(107 votos), (21) , (549)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2...
Receita Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

(104 votos), (21) , (244)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 58 kcal
Ingredientes: Lombo de bacalhau em postas Batatas Alho picadinho Salsa bem picadinha Muito Azeite de Oliva extra virgem
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(40 votos)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

(64 votos), (9) , (145)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b.
Receita Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

(58 votos), (7) , (200)
Prato Principal Médio 20 min 238 kcal
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Batatas parisienses; Camarões; Pimento ( usei côr de laranja ); Sal, q.b.; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; Azeite.
Receita Bacalhau com batatas e brócolos

Bacalhau com batatas e brócolos

(49 votos), (3) , (379)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de brócolos Sal 4 postas de bacalhau 5 dl de leite 8 batatas médias 4 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 50 g de...
Receita Bacalhau grelhado com batatas ao murro

Bacalhau grelhado com batatas ao murro

(47 votos), (3) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Postas de lombo de bacalhau já dessalgadas Batatas médias com casca Alho cortado fino em lâminas Ramo de alecrim Azeite virgem de oliva Sal...
Receita Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

(40 votos), (4) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau fresco 350 g de batatas fatiadas em rodelas. 1/2 cebola pequena em rodelas. 2 fatias de queijo prato ou gouda. Sal, gengibre em...
Receita Bacalhau com batatas e molho de cebolada com pimentos

Bacalhau com batatas e molho de cebolada com pimentos

(32 votos), (5) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Bacalhau Batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 pimento 1 tomate grande caldo de peixelouro Azeite, óleo, sal e piri-piri q.b.
Receita Bacalhau com broa e batatas a murro

Bacalhau com broa e batatas a murro

(23 votos), (5) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: 1 broa de milho 2 lombos de bacalhau 1/2 pimento vermelho 1 cebola grande 5 dentes de alho 2,5dl de leite 1/2 limão pequeno azeite salsa pimenta...
Receita Croquetes de bacalhau com batatas

Croquetes de bacalhau com batatas

(12 votos), (68)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau seco 400 g de batatas 1 cebola pequena 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado azeite de oliva extra-virgem 1 colher (café)...
Receita Gretinado de bacalhau fresco com batatas e cenouras

Gretinado de bacalhau fresco com batatas e cenouras

(12 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: 400 g batatas 2 cenouras grandes 2-3 postinhas de bacalhau fresco ou seco 2 dentes de alho picados 1/2 litro de bechamel e uma mão cheia de queijo...
Receita Bacalhau na brasa e batatas ao murro

Bacalhau na brasa e batatas ao murro

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 10 postas de bacalhau dessalgado pesando entre 180 e 200 g cada uma 500 ml de azeite 15 dentes de alho Batatas ao murro: 20 batatas pequenas, com...
Receita Frigideira de bacalhau com batatas

Frigideira de bacalhau com batatas

(7 votos), (2) , (37)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 ovos 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo Sal a gosto O recheio da sua preferência.
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde 2...
Receita Bacalhau na brasa com batatas à murro

Bacalhau na brasa com batatas à murro

(6 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 150 kcal
Ingredientes: Postas de bacalhau 3 cebolas azeite batatas novas pequenas sal azeite 2 dentes de alho
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(6 votos), (114)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 92 kcal
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa 2/3 pimentos verdes ou vermelhos 3 cebolas batatas q.b. para assar no forno, 6/7 dentes de alho laminados azeite...



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