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Bacalhau com Batata

467 receitas
Receita Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

Bacalhau assado no forno com batatas e pimento

(417 votos) , (51) , (873)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 300 gr de bacalhau (2 postas) 1/2 cebola Azeite Alho ( usei em pó ) Sal q.b 1 batata grande pimento vermelho a gosto...
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(171 votos) , (30) , (554)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça” m...
Receita Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

(118 votos) , (12) , (807)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas pequenas 1 cebola 1/4 de broa (pão de milho) Alho em pó Azeite...
Receita Bacalhau gratinado com batatas ao murro

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(107 votos) , (21) , (521)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2 caix...
Receita Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

(104 votos) , (21) , (242)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Lombo de bacalhau em postas Batatas Alho picadinho Salsa bem picadinha Muito Azeite de Oliva extra virgem...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(31 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

(63 votos) , (8) , (141)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b....
Receita Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

(58 votos) , (7) , (199)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Batatas parisienses; Camarões; Pimento ( usei côr de laranja ); Sal, q.b.; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; A...
Receita Bacalhau com batatas e brócolos

Bacalhau com batatas e brócolos

(49 votos) , (3) , (370)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de brócolos Sal 4 postas de bacalhau 5 dl de leite 8 batatas médias 4 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 50 g de margarina ...
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Receita Bacalhau grelhado com batatas ao murro

Bacalhau grelhado com batatas ao murro

(46 votos) , (3) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Postas de lombo de bacalhau já dessalgadas Batatas médias com casca Alho cortado fino em lâminas Ramo de alecrim Azeite virgem de oliva Sal grosso, m...
Receita Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

(39 votos) , (4) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau fresco 350 g de batatas fatiadas em rodelas. 1/2 cebola pequena em rodelas. 2 fatias de queijo prato ou gouda. Sal, gengibre em pó,...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(4 votos) , (2 comentários)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Bacalhau com batatas e molho de cebolada com pimentos

Bacalhau com batatas e molho de cebolada com pimentos

(29 votos) , (4) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Bacalhau Batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 pimento 1 tomate grande caldo de peixelouro Azeite, óleo, sal e piri-piri q.b....
Receita Bacalhau com broa e batatas a murro

Bacalhau com broa e batatas a murro

(23 votos) , (5) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 broa de milho 2 lombos de bacalhau 1/2 pimento vermelho 1 cebola grande 5 dentes de alho 2,5dl de leite 1/2 limão pequeno azeite salsa pimenta Bat...
Receita Gretinado de Bacalhau fresco com Batatas e Cenouras

Gretinado de Bacalhau fresco com Batatas e Cenouras

(12 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g batatas 2 cenouras grandes 2-3 postinhas de bacalhau fresco ou seco 2 dentes de alho picados 1/2 litro de bechamel e uma mão cheia de queijo ...
Receita Croquetes de bacalhau com batatas

Croquetes de bacalhau com batatas

(11 votos) , (69)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau seco 400 g de batatas 1 cebola pequena 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado azeite de oliva extra-virgem 1 colher (café) rasa d...
Receita Bacalhau na brasa e batatas ao murro

Bacalhau na brasa e batatas ao murro

(7 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 10 postas de bacalhau dessalgado pesando entre 180 e 200 g cada uma 500 ml de azeite 15 dentes de alho Batatas ao murro: 20 batatas pequenas, com c...
Receita Frigideira de bacalhau com batatas

Frigideira de bacalhau com batatas

(7 votos) , (2) , (37)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 ovos 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo Sal a gosto O recheio da sua preferência....
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Bacalhau na brasa com batatas à murro

Bacalhau na brasa com batatas à murro

(6 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Postas de bacalhau 3 cebolas azeite batatas novas pequenas sal azeite 2 dentes de alho...
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(6 votos) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa 2/3 pimentos verdes ou vermelhos 3 cebolas batatas q.b. para assar no forno, 6/7 dentes de alho laminados azeite q.b. ...
Receita Bacalhau assado com batatas e maçãs

Bacalhau assado com batatas e maçãs

(5 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande e dois dentes de alho batatinhas 2 maçãs azeite duas colheres de sopa de água polpa de tomate sal e pimenta a go...
Receita Bacalhau com purê de batatas ao leite de côco

Bacalhau com purê de batatas ao leite de côco

(4 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para o bacalhau: 600 g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 xícara (chá) de azeitonas picadas 1 cebola roxa picada em rodelas 3 dentes de alho em lâmin...
Receita Bacalhau assado com batatas a murro

Bacalhau assado com batatas a murro

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: batatas pequenas para assar 1 posta de bacalhau por pessoa sal grosso azeite de boa qualidade dentes de alho q.b....
Receita Bolinhos de bacalhau com couve flor molho de queijo e batatas onduladas

Bolinhos de bacalhau com couve flor molho de queijo e batatas onduladas

(2 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300 g bacalhau fresco 300 g batatas 1 couve flor com o verde 1 raminho de salsa 400 g batatas 1 ovo um pouco de farinha e pão ralado 1/2 litro ...
Receita Bacalhau assado com batatas ao murro

Bacalhau assado com batatas ao murro

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas altas de lombo de bacalhau do Porto, de - 250 g cada uma 150 g de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de alho em pó ou em flocos secos 500 ml...



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