Petitchef

Pão de alho com queijo

Aperitivo
10 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
2 baguetes

75 g de manteiga

3 dentes de alho

queijo mozarella ralado

oregãos q.b.

Preparação

  • Corte a baguete em fatias com a grossura de um dedo e leve-as a tostar ligeiramente no forno a 180ºC.
  • Entretanto esmague os dentes de alho e coloque-os numa frigideira anti-aderente juntamente com a manteiga e deixe derreter e o alho começar a fritar.
  • Retire do lume e, com um pincel barre as fatias de pão com a manteiga de alho.
  • Depois espalhe o queijo ralado sobre cada uma das fatias de pão, polvilhe com um pouco de oregãos e leve ao forno apenas para gratinar o queijo.
  • Sirva quente como aperitivo antes do jantar.

Fotos

Pão de alho com queijo, foto 1Pão de alho com queijo, foto 2



Comentários dos membros:

03/01/2013

Mais ou menoa porque o alho tem que ser moido e nao inteiro


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