Pão de alho com queijo

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1 comentário

  • Pão de alho com queijo
  • Pão de alho com queijo, Foto 2
Tipo de receita:
Aperitivo
Número de doses:
10 porções
Preparação:
10 min
Cozedura:
15 min
Pronto em:
25 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 2 baguetes
- 75 g de manteiga
- 3 dentes de alho
- queijo mozarella ralado
- oregãos q.b.

Preparação

Passo 1

Corte a baguete em fatias com a grossura de um dedo e leve-as a tostar ligeiramente no forno a 180ºC.

Passo 2

Entretanto esmague os dentes de alho e coloque-os numa frigideira anti-aderente juntamente com a manteiga e deixe derreter e o alho começar a fritar.

Passo 3

Retire do lume e, com um pincel barre as fatias de pão com a manteiga de alho.

Passo 4

Depois espalhe o queijo ralado sobre cada uma das fatias de pão, polvilhe com um pouco de oregãos e leve ao forno apenas para gratinar o queijo.

Passo 5

Sirva quente como aperitivo antes do jantar.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

03/01/2013

Mais ou menoa porque o alho tem que ser moido e nao inteiro


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