
Vantagens: receita caseira é melhor que industrial. Sem contar que a grande maioria aprecia o chocolate. Outras ideias que funcionam? Trufas...e trufas...Macarons...
Bombons são os mais simples na hora de preparar. Derretemos o chocolate e colocamos o recheio que desejarmos. Até uma bandeja de gelo resolve, se não temos uma outra forma mais apropriada. Por isso, os bombons são unânime na hora da escolha.
As trufas requerem mais trabalho mas não deixam de ser bem-vindas. Elas são macias por dentro e também existem vários aromas. Para os adultos, também valem trufas com conhaque, vinho do porto, uísque. Assim, uma simples trufa vira um presente bem chique.
Pelo preço que são os macarons é melhor fazer em casa mesmo. O segredo é a paciência, pois esse doce tem ingredientes simples mas é delicado, feita com as claras dos ovos. Um pouquinho de habilidade na hora de fazer seu formato é tudo o que precisamos. De resto, não tem segredo.