Sorvete de leite condensado, o mais fácil do mundo!
segunda 26 julho 2021 12:07

Fácil porque só precisamos de 2 ingredientes. Isso mesmo. Como o próprio nome já diz, tem leite condensado claro, mas e o outro ingrediente?
Este encontrará também em sua casa, são as natas (creme de leite no Brasil) e só.
O resto é a preparação e a paciência de congelar, porque vontade de experimentar já deu né?
Por isso confira nosso vídeo, texto e passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes:
- 400 ml de nata líquida/creme de leite líquido com 30% de matéria gorda
- 250 gr de leite condensado
Passo a passo:
- Na batedeira, bata a nata/creme de leite líquido até ficar consistente e firme.
- Misture o leite condensado delicadamente, tentando não esmagar o creme.
- Congele por pelo menos 4 horas.
- Antes de servir, deixe uns 20 minutos na geladeira. Isso vai ajudar a "descongelar". Seu gelado está pronto.
E a calda?
Pode ser pronta ou ainda faça em casa. É só escolher o sabor. Gosta de calda de chocolate, frutas vermelhas ou ainda caramelo?
Calda de chocolate ? (quente ou fria)

Calda de maracujá

Calda de morango (para sorvetes e mousses)

Como fazer um coulis de fruto caseiro?

Calda de limão ? (para sorvetes e mousses)

Como fazer a calda do caramelo?
Comentários
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Fácil e gostoso.