Gorduras boas? Descubra como Ômega 3, 6 e 9 impactam seu corpo!

Os ômega 3 são ácidos graxos poli-insaturados essenciais, ou seja, o corpo não os produz e devem ser obtidos por meio da alimentação.

Principais fontes

• Peixes gordurosos (salmão, sardinha, atum)
• Sementes de linhaça e chia
• Nozes
• Óleo de linhaça

Benefícios

• Reduz inflamação no corpo (AHA, 2023)
• Melhora a saúde cardiovascular, reduzindo os níveis de triglicerídeos
• Contribui para o funcionamento cerebral e a prevenção de doenças neurodegenerativas
• Apoia a saúde ocular e o desenvolvimento fetal na gravidez

Possíveis riscos

• O excesso pode causar distúrbios gastrointestinais e afetar a coagulação sanguínea (National Institutes of Health, 2022)

Assim como o ômega 3, o ômega 6 é um ácido graxo poli-insaturado essencial.

Principais fontes

• Óleo de soja, milho e girassol
• Sementes e nozes
• Carnes processadas

Benefícios

• Auxilia no crescimento celular e na saúde da pele
• Pode ajudar na redução do colesterol LDL (Journal of the American College of Cardiology, 2021)
• Importante para a saúde cerebral

Possíveis riscos

• O consumo excessivo pode levar a um desequilíbrio com o ômega 3 e aumentar a inflamação no corpo (Harvard T.H. Chan School of Public Health, 2023)

Diferente dos ômegas 3 e 6, o ômega 9 é um ácido graxo monoinsaturado que pode ser produzido pelo organismo.

Principais fontes

• Azeite de oliva
• Abacate
• Oleaginosas (amêndoas, castanha de caju)
• Óleo de canola

Benefícios

• Melhora a saúde do coração e reduz inflamações
• Pode ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue (European Journal of Nutrition, 2020)
• Contribui para a manutenção de um bom perfil lipídico

Possíveis riscos

• Em excesso, pode levar a ganho de peso devido ao alto teor calórico

O consumo equilibrado de ômega 3, 6 e 9 é essencial para a saúde. No entanto, a dieta moderna costuma ter um excesso de ômega 6 e uma baixa ingestão de ômega 3, o que pode causar inflamação e aumentar o risco de doenças crônicas. Buscar fontes naturais e saudáveis desses ácidos graxos e manter um equilíbrio entre eles pode proporcionar uma melhor qualidade de vida.

Referências

• American Heart Association (AHA) – "Omega-3 Fatty Acids" (2023)
• National Institutes of Health (NIH) – "Omega-3 Supplements" (2022)
• Journal of the American College of Cardiology – "Omega-6 Fatty Acids and Cardiovascular Health" (2021)
• Harvard T.H. Chan School of Public Health – "Omega-6 Fats: Good or Bad?" (2023)
• European Journal of Nutrition – "Role of Omega-9 in Cardiovascular Health" (2020)