O que comer quando se tem gastroenterite por norovírus
A gastroenterite por norovírus pode causar sintomas graves, como vômito e diarreia. Saber o que comer durante essa fase é fundamental para ajudar na recuperação e evitar complicações. Neste artigo, exploramos quais alimentos são seguros e quais devem ser evitados, com base em orientações médicas e evidências científicas. Descubra como gerenciar sua dieta para se sentir melhor mais rapidamente.
O QUE É O NOROVÍRUS E COMO VOCÊ O CONTRAI?
O norovírus é uma das principais causas de gastroenterite viral no mundo. Ele é facilmente transmitido por contato direto com uma pessoa infectada, por meio de alimentos ou água contaminados ou pelo toque em superfícies infectadas. Na Espanha, estima-se que ele afete entre 600.000 e 1.000.000 de pessoas por ano, de acordo com dados do Centro Nacional de Epidemiologia.
O vírus é extremamente contagioso e pode se espalhar rapidamente em locais fechados, como creches, hospitais, escritórios de trabalho, navios de cruzeiro e casas de repouso. Embora qualquer pessoa possa ser infectada, crianças pequenas, adultos mais velhos, pessoas imunocomprometidas e mulheres grávidas são mais suscetíveis e devem tomar precauções adicionais.
O que é a gastroenterite por norovírus e como ela afeta sua dieta?
A gastroenterite por norovírus causa sintomas como náusea, vômito, diarreia e dor abdominal. Durante esse estágio, o sistema digestivo é especialmente sensível, portanto, é fundamental escolher alimentos que não irritem o estômago ou piorem a desidratação.
Quando estiver lidando com os sintomas do norovírus, a prioridade é manter-se hidratado e comer alimentos de fácil digestão.
Dieta recomendada: o que comer durante a gastroenterite
Hidratação adequada:
- Água em pequenas quantidades frequentes.
- Soluções de reidratação oral (como solução salina de reidratação oral) para repor eletrólitos.
- Caldos leves e quentes.
2. Alimentos macios e suaves:
- Arroz branco: fácil de digerir e ajuda a acalmar o estômago.
- Pão torrado: alimentos secos ajudam a estabilizar o sistema digestivo.
- Banana: rica em potássio, ideal para repor os eletrólitos perdidos.
- Compota de maçã sem açúcar: sua textura suave e o teor de pectina ajudam a aliviar a diarreia.
3. Opções de proteínas leves:
- Frango cozido ou no vapor sem tempero.
- Peixe branco cozido.
O que evitar enquanto você estiver com gastroenterite
Evitar certos alimentos e bebidas é tão importante quanto consumir os alimentos certos. De acordo com especialistas, você deve ficar longe de:
- Produtos lácteos: como leite, queijos e iogurtes, pois eles podem dificultar a digestão.
- Alimentos gordurosos ou fritos: Esses alimentos são difíceis de processar e podem irritar o estômago.
- Bebidas carbonatadas ou açucaradas: podem piorar a desidratação e causar gases.
- Café, álcool e chá preto: irritam o trato gastrointestinal.
- Alimentos ricos em fibra bruta: vegetais crus, legumes e grãos integrais devem ser temporariamente evitados.
Quando reintroduzir os alimentos normais
A reintrodução de alimentos deve ser gradual. Quando os sintomas diminuírem, você poderá começar a incorporar alimentos como:
- Vegetais cozidos (cenoura, abobrinha).
- Carnes magras grelhadas ou cozidas.
- Cereais refinados, como massas brancas.
É essencial ouvir seu corpo e evitar comer demais ou muito rápido.
Dicas adicionais para o controle da gastroenterite por norovírus
- Procure orientação médica: Sempre procure orientação profissional se os sintomas persistirem por mais de três dias ou se você apresentar sinais de desidratação grave.
- Higiene rigorosa: lave as mãos regularmente para evitar a disseminação do vírus.
- Evite contato próximo com outras pessoas enquanto os sintomas estiverem ativos.
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