O que comer quando se tem gastroenterite por norovírus

quarta 15 janeiro 2025 12:01
O que comer quando se tem gastroenterite por norovírus

A gastroenterite por norovírus pode causar sintomas graves, como vômito e diarreia. Saber o que comer durante essa fase é fundamental para ajudar na recuperação e evitar complicações. Neste artigo, exploramos quais alimentos são seguros e quais devem ser evitados, com base em orientações médicas e evidências científicas. Descubra como gerenciar sua dieta para se sentir melhor mais rapidamente.

O QUE É O NOROVÍRUS E COMO VOCÊ O CONTRAI?

O norovírus é uma das principais causas de gastroenterite viral no mundo. Ele é facilmente transmitido por contato direto com uma pessoa infectada, por meio de alimentos ou água contaminados ou pelo toque em superfícies infectadas. Na Espanha, estima-se que ele afete entre 600.000 e 1.000.000 de pessoas por ano, de acordo com dados do Centro Nacional de Epidemiologia.

O vírus é extremamente contagioso e pode se espalhar rapidamente em locais fechados, como creches, hospitais, escritórios de trabalho, navios de cruzeiro e casas de repouso. Embora qualquer pessoa possa ser infectada, crianças pequenas, adultos mais velhos, pessoas imunocomprometidas e mulheres grávidas são mais suscetíveis e devem tomar precauções adicionais.


O que é a gastroenterite por norovírus e como ela afeta sua dieta?

A gastroenterite por norovírus causa sintomas como náusea, vômito, diarreia e dor abdominal. Durante esse estágio, o sistema digestivo é especialmente sensível, portanto, é fundamental escolher alimentos que não irritem o estômago ou piorem a desidratação.

Quando estiver lidando com os sintomas do norovírus, a prioridade é manter-se hidratado e comer alimentos de fácil digestão.


Dieta recomendada: o que comer durante a gastroenterite

Hidratação adequada:

  • Água em pequenas quantidades frequentes.
  • Soluções de reidratação oral (como solução salina de reidratação oral) para repor eletrólitos.
  • Caldos leves e quentes.

2. Alimentos macios e suaves:

  • Arroz branco: fácil de digerir e ajuda a acalmar o estômago.
  • Pão torrado: alimentos secos ajudam a estabilizar o sistema digestivo.
  • Banana: rica em potássio, ideal para repor os eletrólitos perdidos.
  • Compota de maçã sem açúcar: sua textura suave e o teor de pectina ajudam a aliviar a diarreia.

3. Opções de proteínas leves:

  • Frango cozido ou no vapor sem tempero.
  • Peixe branco cozido.

O que evitar enquanto você estiver com gastroenterite

Evitar certos alimentos e bebidas é tão importante quanto consumir os alimentos certos. De acordo com especialistas, você deve ficar longe de:

  • Produtos lácteos: como leite, queijos e iogurtes, pois eles podem dificultar a digestão.
  • Alimentos gordurosos ou fritos: Esses alimentos são difíceis de processar e podem irritar o estômago.
  • Bebidas carbonatadas ou açucaradas: podem piorar a desidratação e causar gases.
  • Café, álcool e chá preto: irritam o trato gastrointestinal.
  • Alimentos ricos em fibra bruta: vegetais crus, legumes e grãos integrais devem ser temporariamente evitados.

Quando reintroduzir os alimentos normais

A reintrodução de alimentos deve ser gradual. Quando os sintomas diminuírem, você poderá começar a incorporar alimentos como:

  • Vegetais cozidos (cenoura, abobrinha).
  • Carnes magras grelhadas ou cozidas.
  • Cereais refinados, como massas brancas.

É essencial ouvir seu corpo e evitar comer demais ou muito rápido.


Dicas adicionais para o controle da gastroenterite por norovírus

  • Procure orientação médica: Sempre procure orientação profissional se os sintomas persistirem por mais de três dias ou se você apresentar sinais de desidratação grave.
  • Higiene rigorosa: lave as mãos regularmente para evitar a disseminação do vírus.
  • Evite contato próximo com outras pessoas enquanto os sintomas estiverem ativos.

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