Economize muito fazendo farinha de arroz em casa!

quinta 16 julho 2020 13:07
Economize muito fazendo farinha de arroz em casa!

Já comparou o preço do kilo da farinha de arroz com o próprio arroz? A diferença é imensa. E tudo que precisamos é apenas 1 único ingrediente: sim, somente o arroz.

Inúmeras são as vantagens desta farinha: é uma opção sem glúten, ela ajuda no funcionamento do organismo e não altera o sabor e o odor dos alimentos.

Por isso, sem perder mais tempo e nem dinheiro, faça ainda hoje esta farinha em casa!


Etapa 1

Etapa 1
  • Coloque os grãos de arroz no copo do processador.
  • Escolha a opção "pulsar" e bata até obter grãos finos.

Etapa 2

Etapa 2
  • Peneire. Caso ainda tenha grãos na pereira, bata-os novamente no processador. Os grãos devem ser finos.
  • Deixe arrefecer/esfriar. Guarde a farinha de arroz num recipiente hermético.

Quais tipos de arroz?

Nesta receita, utilizamos o arroz branco longo, mas pode ser o arroz integral, arroz polido ou arroz parboilizado.


Como utilizar a farinha de arroz?

Receitas doces ou salgadas. Confira e também invente a sua!

É ideal para engrossar molhos e para preparação do bechamel...

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pvzsola_z2018, 22/07/2022

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