Macarrão gratinado do jeito certo: 5 receitas que transformam uma refeição comum em puro prazer
sexta 13 fevereiro 2026 15:00 - Mirella Mendonça
Poucos pratos são tão democráticos e certeiros quanto um bom gratinado de macarrão.
Ele resolve o almoço da semana, reaproveita sobras, agrada adultos e crianças e ainda entrega aquela sensação de comida feita com carinho.
O segredo está no equilíbrio entre molho cremoso, massa no ponto certo e uma cobertura gratinada que faz diferença já na primeira colherada.
Nesta seleção, você vai encontrar receitas pensadas para funcionar de verdade na rotina: preparos simples, ingredientes acessíveis e combinações que não ressecam no forno. São opções que vão do clássico ao mais incrementado, ideais tanto para um jantar rápido quanto para impressionar sem complicação.
Nossas receitas estão aqui
Estes 5 pratos de macarrão gratinado mudam completamente a forma como você encara uma refeição simples
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.





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