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Receita de gelado
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Gelado de amoras silvestres
GELADO DE AMORAS SILVESTRES
Fruto de umas arranhadelas e picadelas nos dedos e nas pernas saiu este gelado guloso para quem gosta de amoras e não pensa nas calorias.
Preparação
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Lavar as amoras e colocar no copo da Bimby com o açúcar e triturar durante uns segundos.Vel.6.
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Adicionar, o leite, as gemas e as natas e programar 10 minutos. Temp.90º.Vel.3.
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Deixar arrefecer e levar ao frigorífico pelo menos 6 horas.
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Levar á maquina de gelados, cerca de 40 minutos, até obter a cremosidade desejada.
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