Petitchef

Brigadeiro de caipirinha no copinho!!

Sobremesa
8 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1 gotinha de corante alimentício verde

1 colher de sopa de essência de limão.

caldo de 1 limão

raspas de limão

cachaça a gosto

creme de leite sem soro

Preparação

  • Misture em uma panela de fundo grosso o leite condensado, e a manteiga.
  • Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  • Junte a cachaça e cozinhe por mais uns 5 minutos ou até a massa começar a engrossar novamente.
  • Desligue o fogo, junte a essência de limão, o corante e o caldo de limão. Mexa bem.
  • Divida em copinhos pequenos, coloque um pouco de creme de leite em cada copinho e por último as raspas de limão.
  • Leve ao refrigerador e sirva geladinho.

Fotos

Brigadeiro de Caipirinha no copinho!!, foto 1Brigadeiro de Caipirinha no copinho!!, foto 2Brigadeiro de Caipirinha no copinho!!, foto 3Brigadeiro de Caipirinha no copinho!!, foto 4





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