Petitchef

Bolo rápido - mousse de chocolate e morangos

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Calda:

Mousse de chocolate sem ovos:

Preparação

  • Numa tigela média, peneire a farinha com o fermento e o bicarbonato e reserve. Bata no liquidificador o óleo, o leite, o sal e os ovos. Acrescente o açúcar, o café, o chocolate em pó e a essência.
  • Bata até misturar. Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha e misture tudo com um batedor de mão. Ponha a massa numa forma untada e enfarinhada.
  • Leve-a ao forno médio preaquecido, por uns 35 minutos, ou até que passe no teste do palito.
  • Derreta os chocolates em banho maria e deixe amornar. Bata o chantilly conforme instruções da embalagem e quando estiver firme junte os chocolates derretidos.
  • Misture bem. Se desejar que fique com uma cor de chocolate mais escura, junte 1 colher de sopa de chocolate em pó .

Fotos

Bolo Rápido - Mousse de Chocolate e Morangos, foto 1
Bolo Rápido - Mousse de Chocolate e Morangos, foto 2

Perguntas:



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Comentários dos membros:

18/07/2011

Muiiiiito bom!!!Bom mesmo!Fiz e foi um sucesso!

08/07/2011

Maravilhoso, fica macio


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