Petitchef

Simples com Vinho branco

8 receitas
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(47 votos), (6) , (60)
Acompanhamento Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado....
Receita Rolo de carne simples

Rolo de carne simples

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de vaca 1 bolinha(pão) 100 g queijo ralado sal salsa 2 gemas de ovo azeite manteiga ou margarina pão ralado 1 copo de vinho bra...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(7 votos), (1) , (27)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado. ...
Receita Lasanha vegetariana simples (ju)

Lasanha vegetariana simples (ju)

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Placas de lasanha Cogumelos pleurotus frescos Molho béchamel Queijo ralado mozzarela Um dente de alho Cebola, azeite, polpa de tomate, vinho bra...
Receita Fusilli bucati lunghi com carne picada...

Fusilli bucati lunghi com carne picada...

(12 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa fusilli bucati lunghi carne picada polpa de tomate cebola alho louro azeite vinho branco...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Entrecosto no forno com laranja

Entrecosto no forno com laranja

(9 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: entrecosto vinho branco alhos picados louro massa de pimentão cebola um pouco de azeite sumo de 2 laranjas sal batatas...
Receita Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cozi 2 ovos Manteiga e alho Azeite Polpa de tomate Cebola cortada em trimestres 3 fatias de bacon, corte em quadrados A Knorr caldo de carne Um pouco...
Receita Feijoada simples de leitão

Feijoada simples de leitão

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2 tomates...
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