Receitas de abobrinha e berinjela - página 3

57 receitas

Salada de berinjela e abobrinha grelhadas

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Entrada Muito Fácil 30 min 5 min

Ingredientes: Berinjela quanto baste Abobrinha quanto baste -Tomate para enfeitar Azeite extra virgem Vinagre, pimenta rosa, salsinha, cebola, sal à gosto

Crostata de abobrinha e berinjela

Prato Principal Muito Fácil 45 min 462 kcal

Ingredientes: 350 g de massa folhada pronta 4 abobrinhas em rodelas 1 berinjela comprida picadinha 2 cebolas pequenas fatiadas 150 g de ricota 50 g de bacon 100...

Terrina de berinjela e tomate seco

Prato Principal Muito Fácil 50 min 603 kcal

Ingredientes: 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de tomilho 1 colher (chá) de sálvia 2 berinjelas médias cortadas em fatias finas 2 abobrinhas-italianas...

Cuscuz marroquino com escalope de mignon ao molho de romã

(3 votos), (1) , (4)

Prato Principal Médio 1 hora 35 min

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de preparado para cuscuz marroquino 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá) de água fervente 1 dente de alho...

Quinoa crocante

(3 votos), (1)

Outro Muito Fácil 40 min 378 kcal

Ingredientes: 250 g de quinoa 1 litro de água mineral 200 g de abobrinha cortada em pequenos cubos 150 g de castanha-do-pará picada 150 g de aipo picado 100 g...

Cuscuz marroquino de legumes e grão-de-bico (vegana)

(2 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo vegetal 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas cortadas em pedaços 1 cenoura em rodelas 1/2 couve-flor em...

Ratatouille de bacalhau desfiado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...

Badejo com legumes refogados

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de alecrim picado 1 colher (chá) de louro picado 1 colher (chá) de tomilho picado 2 dentes de alho...

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Legumes caramelizados no forno

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho pequeno 1 batata doce...

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