Sopa de espargos à alentejana
Prato Principal Muito Fácil 45 min 553 kcal
Ingredientes: 1 Molho de espargos bravos verdes 1 Molho de coentros 200 g de toucinho 200 g chouriço de carne 2 Colheres de sopa de vinagre 1 Colher de sopa de...
Receitas alentejanas - página 2
28 receitas
Cozido de grão com vagens à alentejana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de...
Puré de favas a alentejana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2,5 kg de favas tenrinhas 1 ramo de coentros 4 dentes de alho descascados azeite sal & pimenta
Sopa de batata à alentejana
Prato Principal Muito Fácil 50 min 175 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de chá de pimentão colorau...