Petitchef

Receita com louro

2623 receitas
Receita Costeletas com vinho do porto

Costeletas com vinho do porto

(50 votos), (1) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço 1 cabeça de alho Sal, pimenta 1/4 de copo de vinho do Porto 1/4 de copo de vinho branco 2 folhas de louro Batatinhas novas de...
Receita Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas

Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas

(49 votos), (6) , (37)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: Para as codornas: 02 codornas 250 ml de vinho branco seco 02 dentes de alho ervas frescas (usei Alecrim, manjerona, tomilho e louro) pimenta do reino ...
Receita Peito de frango recheado com queijo

Peito de frango recheado com queijo

(49 votos), (8) , (205)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 4 peitos de frango 400 gramas de spaghetti nº3 6 fatias de queijo Emmental ( ou da sua preferência) 2 dente de alho 1 folha de louro 2 colheres (de so...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(49 votos), (3) , (73)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h15m 650 kcal
Ingredientes: 1Kg de Carne de Porco 1 kg de Amêijoas 3 Dentes de Alho Massa Pimentão q.b ( Utilizei colher e meia de sopa ) Vinho Branco q.b Louro Coentros q.b Sal ...
Receita Ratatouille

Ratatouille

(49 votos), (8) , (121)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho grandes cortados em lâminas 2 cebolas grandes cortadas em cubos médios 500g de berinjela com a c...
Receita Coelho estufado com ervilhas

Coelho estufado com ervilhas

(48 votos), (5) , (38)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 600 kcal
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim 1 colher ...
Receita Molho de tomate para pizza

Molho de tomate para pizza

(48 votos), (3) , (45)
Outro Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de azeite/óleo 400 g de tomate pelado 1 colher de chá de açúcar 1/2 colher de chá de basili...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(48 votos), (3) , (113)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
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Receita Bifes de cebolada

Bifes de cebolada

(47 votos), (4) , (148)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 7 Bifanas de Porco batidas e cortadas ao meio 1 Cebola 1 Dente de Alho picado 1 Folha de Louro Vinho Branco q.b 1 Colher de Sopa de Polpa de Tomate A...
Receita Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas

(46 votos), (117)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco fresca Sal 1 dente de alho Alecrim Sálvia Louro Orégano / Orégãos (facultativo) Azeite ou óleo 300 gr d...
Receita Lombinho de porco em massa folhada

Lombinho de porco em massa folhada

(46 votos), (6) , (111)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 lombinho de porco Sal Pimenta Vinho Branco 2 Folhas de Louro 1 Piripiri 1 emb. de massa folhada fresca 4 cubos de espinafres congelados (pode usar f...
Receita Arroz de lulas com cebolinho

Arroz de lulas com cebolinho

(46 votos), (1) , (207)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 500 gr de lulas 5 dentes de alho 2 cebolas 3 tomates pelados 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 170 gr de arroz cebolinho q.b Temperos ...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(46 votos), (7) , (312)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de carne de novilho picada 250 gr de carne de porco picada Batatas q.b. para fazer puré ou 2 saquetas de puré de batata em flocos 1 cebol...
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(45 votos), (9) , (235)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; ...
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(45 votos), (3) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de s...
Receita Coelho guisado

Coelho guisado

(45 votos), (7) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de azei...
Receita Tomatada

Tomatada

(44 votos), (9) , (45)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de tomates bem maduros 6 carapaus dos grandes 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola grande 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de hor...
Receita Carne de porco com cogumelos na actifry

Carne de porco com cogumelos na actifry

(44 votos), (7) , (63)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 258 kcal
Ingredientes: Pá de porco cortada em cubos Sal Pimenta Pimentão Vinho branco 1 folha de Louro 1 colher medida Actifry de Azeite Cogumelos frescos (pode usar de lata...
Receita Arroz de feijão preto

Arroz de feijão preto

(43 votos), (4) , (75)
Acompanhamento Médio --
Ingredientes: 1/2 Cebola 1 dente de Alho Azeite 1 Folha de Louro Sal Pimenta Água quente Arroz 1 lata peq. Feijão Preto...
Receita Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(43 votos), (5) , (151)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de cominh...
Receita Arroz no forno de peru

Arroz no forno de peru

(43 votos), (11) , (173)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300g de Carne de Peru picada 1 Cebola pequena 1 Pacote de tomate frito 1 folha de louro Vinho branco q.b 2 Chávenas de chá de arroz 5 Chávenas de água...
Receita Escondidinho de carne seca com baroa

Escondidinho de carne seca com baroa

(43 votos), (13) , (72)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 250g de carne seca 250g de batata baroa 2 folhas de louro 1/2 cebola em cubinhos 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de salsinha picada 80...
Receita Tintureira em cebolada

Tintureira em cebolada

(43 votos), (5) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Tanto eu como o meu homem adoramos tintureira, é um peixe muito saboroso, que no fim de cozinhado se desfaz na boca e tem uma particularidade que, pel...
Receita Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

(43 votos), (4) , (109)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de bacalhau; 1 cebola; 1 alho francês; Camarões; Azeite; Louro; Sal ( se necessário ); Bechámel; Azeitonas....



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