Petitchef

Receita com bacon e louro

207 receitas
Receita Coq au vin com batata charlotte

Coq au vin com batata charlotte

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: Coa au Vin: 1 kg de sobrecoxas de frango limpas 750 ml de vinho tinto seco 3 cravos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano 1...
Receita Nhoque a bolonhesa

Nhoque a bolonhesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Nhoque: 1 kg de batatas 2 colher. (sopa) rasas de sal grosso 250 g de farinha de trigo 5 gemas 180 g de parmesão ralado 80 g de manteiga noz moscada ...
Receita Refogado de ervilhas de Patana

Refogado de ervilhas de Patana

Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Ervilhas de Patana q.b. 1 cebola pequena 6 dentes de alho 2 de colheres de bacon picado 2 colheres de chouriço picado 1/2 caldo de galinha 1 folha de...
Receita Barreado de frango da ligia matyniak

Barreado de frango da ligia matyniak

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1.200 kg de peito de frango desossado cortados em pedaços pequenos Sal a gosto 5 dentes de alho, médios, amassados 4 cebolas, médias, cortadas em pe...
Receita Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho tin...
Receita Peito de peru assado aromático

Peito de peru assado aromático

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de peru 1 cebola 100 g de bacon ou presunto em pedaços 1/2 colher de café de canela em pó 1 colher. chá de tomilho fresco manteiga q.b. sal e...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Pato cozido e desfiado 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de Bacon aos cubos 1 caldo de galinha chouriço e bacon fat...
Receita Presuntinhos de peru estufados.

Presuntinhos de peru estufados.

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 presuntinhos de peru 3 cenouras 1 alho francês "opcional" 2\3 cebolas -1 dente de alho 200 g de bacon -1 folha de louro 1 colher de sopa de molho...
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Receita Bacalhau com crosta de broa de milho

Bacalhau com crosta de broa de milho

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posta de bacalhau demolhado 3 ovos 200 g de broa de milho 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 50 g de bacon 1 cebola 1 folha de louro 2 pacotes de mol...
Receita Estufado de legumes

Estufado de legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: folhas de couve lombarda 1 cebola 1 cenoura 1 embalagem de bacon em cubos 60 g de polpa de tomate 50 g de azeite 100 g de vinho branco 50 g de água k...
Receita Coelho com azeitonas

Coelho com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 d...
Receita Terrine de campagne com aspic

Terrine de campagne com aspic

Entrada Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 02 Kg de lombo de porco 500 g de lombo de vitela 01 Kg de pato 300 g de fígado de galinha 04 ovos 01 xícara de conhaque 01 xícara de vinho do porto...
Receita Costelinha de porco a espanhola (patussi)

Costelinha de porco a espanhola (patussi)

Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 ½ kg de costelinha de porco fresca magra 03 cebolas, alho 250 g. de bacon picado 03 linguiças defumada ½ lata de molho puro-purê 02 pimentões ( uso...
Receita Receita para o dia-a-dia: espetinho de pernil lardeado!!!

Receita para o dia-a-dia: espetinho de pernil lardeado!!!

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de pernil desossado e cortado em cubos de 2 cm 400 g de bacon, também em cubos de 2 cm 3 pães amanhecidos e descascado 2 dentes de alho picados...
Receita Arroz de pato com frutos secos

Arroz de pato com frutos secos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1,5 kg 1 cenoura 1 cebola 1 folha de louro 100 g pinhões 50 g de passas 1 chouriço de carne e bacon sal e pimenta q.b....
Receita Empadão de frango com bacon

Empadão de frango com bacon

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango sal q.b. azeite q.b. alho q.b. cebola q.b. 1 folha de louro batatas q.b.ou puré pré-feito 2 ovos bacon q.b...
Receita Rosbife com bacon

Rosbife com bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 filé mignon de +/ - 800 grs. sal e pimenta a gosto fatias finas de bacon tomilho alecrim louro manteiga...
Receita Feijoada mineira

Feijoada mineira

(6 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: ½ kg de feijão preto 2 folhas de louro 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 250 g de costela de porco defumada 250 g de linguiça portuguesa 250...
Receita Boi no rolete

Boi no rolete

(5 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 4 horas 24 horas
Ingredientes: 1 boi de aproximadamente 300 quilos 200 g de gordura obtida com a fritura de pedaços de bacon Sal grosso 2 kg de cebolas descascadas e picadas 150 g ...
Receita Frango recheado à moda caipira

Frango recheado à moda caipira

(4 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 frango inteiro ( de 1, 5 a 2 kg) Sal grosso a gosto Pimenta do reino preta em graõs a gosto 2 folhas de louro 2 ramos pequenos de alecrim seco 1 xí...
Receita Feijoada pernambucana

Feijoada pernambucana

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de porco d...
Receita Purê de feijão preto

Purê de feijão preto

(3 votos) , (14)
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 2 colheres de sopa de alho picado 2 cebolas médias picadas 2 folhas de louro ½ maço de cebolinha 50 ml de ó...
Receita Feijoada de feijão branco

Feijoada de feijão branco

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 kg de feijão branco 8 xícaras (chá) de caldo de carne 1,5 kg de lombo de porco cortado em cubos 1,5 kg de cordeiro desossado cortado em cubos 500 g...
Receita Arroz de entrecosto à lavrador

Arroz de entrecosto à lavrador

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g de...



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Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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