Bimby/fussioncook - bolo de bolachas oreo

Ingredientes

• 230 g farinha
• 1 colher.chá fermento
• 1/2 colher .chá bicarbonato
• 1/2 colher.chá sal
• 1 colher .chá essência de baunilha
• 70 g óleo
• 170 g açúcar
• 3 ovos
• 240 ml buttermilk*
• 80g oreos

Preparação

• Peneirar a farinha, o fermento, sal e bicarbonato 30seg/vel3. ReservarColocar no copo o açúcar e pulverizar uns segundos na vel9.Beter a borboleta, os ovos e programar 6min/vel4.Retirar a borboleta, juntar a essência e o buttermilk 10seg/vel4. Colocar a farinha 5seg/vel4.
• Partir com as mãos as bolachas e colocar dentro do copo, mexer uns segundos na vel4 só para misturar.Untar a cuba da Fussioncook colocar a massa do bolo. Programar "Forno - 150º - 45 minutos".

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