Petitchef

Folhados com torta

5 receitas
Receita Folhado de leite de creme com maçã e canela

Folhado de leite de creme com maçã e canela

(6 votos), (19)
Outro Muito Fácil 40 min 1314 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 maçã picada 1 colher de sopa de canela 1/2 saqueta de leite de creme 1/4 de litro de leite 1 colher de sopa de açúcar
Receita Quiche folhado de batata e brócolis

Quiche folhado de batata e brócolis

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 400 g de batatas 200 g de brócolis 2 colheres sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 pacote de massa folhada 3 ovos 1 pote de iogurte 1/2 copo...
Receita Tarte de morangos folhados

Tarte de morangos folhados

(1 votos), (7)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 saquinha de nappage da Vahiné 1 caixa de morango 1 dose grande de creme de pasteleiro
Receita Torta enrolada de massa folhada

Torta enrolada de massa folhada

(9 votos), (1) , (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada fresca Açúcar em pó 100 gr de bage cremim (creme de pasteleiro) 100 gr de açúcar 300 ml de água
Receita Folhado de maçã e chocolate

Folhado de maçã e chocolate

Outro Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Maçãs: 4 maças vermelhas 2 colheres de sobremesa de manteiga 2 colheres sobremesa de açúcar 1 colher de café de canela 1 dose de conhaque Mousse:...
Qual será o segredo da massa FOLHADA?

Qual será o segredo da massa FOLHADA?

(42 votos)

A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...




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