Um risco mortal: Bebidas falsificadas com metanol já estão no mercado

• O metanol (álcool metílico, CH₃OH) é tóxico ao organismo humano: metabolizado em formaldeído e ácido fórmico, pode causar lesões no sistema nervoso central, cegueira e morte se ingerido em níveis relativamente baixos.
• Em bebidas alcoólicas, a presença de metanol é ilegal: usualmente, bebidas alcoólicas devem conter principalmente etanol (álcool etílico).
• A adulteração com metanol ocorre quando falsificadores adicionam metanol a bebidas destiladas (gin, vodka, uísque etc.) para aumentar o teor alcoólico ou reduzir custos.
• No Brasil, há registros históricos de casos de intoxicação por bebidas adulteradas e, mais recentemente, surtos novos que mobilizam autoridades sanitárias e de segurança pública.

Nos meses de setembro de 2025, houve forte repercussão de casos de intoxicação por metanol em bebidas alcoólicas no estado de São Paulo e possivelmente em outras localidades:

• Autoridades registraram nove casos de intoxicação por consumo de bebidas adulteradas em um período de 25 dias em SP, com pelo menos duas mortes confirmadas.  (fonte: opovo.com.br, CNN Brasil, Band)

• As bebidas envolvidas seriam destilados como gin, uísque e vodka consumidos em bares, conveniências ou mercados informais.  (fonte: Correio do Povo, Band)

• Investigações da Polícia Federal (PF) foram convocadas para apurar a origem do metanol, redes de distribuição e possível envolvimento de organizações criminosas. (fonte: Wikipédia, Metrópoles, Correio Braziliense)

• O governo emitiu nota técnica orientando que os estabelecimentos adquiram bebidas apenas de fornecedores regulares (com CNPJ ativo), exigindo nota fiscal, lacre e verificação da procedência. (fonte: VEJA, Correio do Povo)

• O surto foi considerado atípico, pois historicamente os casos de metanol no Brasil vinham associados ao consumo de álcool combustível ou bebidas produzidas clandestinamente em contextos de vulnerabilidade, não em ambientes sociais de consumo de bebidas destiladas padronizadas. (fonte: Wikipédia, opovo.com.br, InfoMoney)

• Segundo fontes, há indícios de que o metanol usado na adulteração pode ter sido desviado de esquemas ilícitos de importação ou comércio clandestino, possivelmente com conexão com facções criminosas. (fonte: wikipedia, Metrópoles)

• Após ingestão, o metanol é convertido em formalina/formaldeído e ácido fórmico, que causam acidose metabólica, lesão no nervo óptico e dano cerebral.
• Os sintomas podem aparecer entre 12 a 24 horas após o consumo: visão turva, dor abdominal, náuseas, vômitos, confusão mental, choque, coma e eventual morte.
• O diagnóstico clínico é difícil no início porque os sintomas iniciais são inespecíficos.
• O tratamento inclui administração de etanol ou fomepizole (antídotos competitivos), correção da acidose e, em casos graves, hemodiálise

• A fiscalização de bebidas alcoólicas clandestinas é complexa, especialmente em festas, locais informais e mercados periféricos.
• A rastreabilidade e controle de cadeias de produção e distribuição são muitas vezes deficitários em regiões remotas ou com atuação ilegal.
• Há necessidade de integração entre órgãos como Anvisa, Polícia Federal, vigilâncias estaduais e municipais para investigação, apreensão e punição.
• A conscientização dos consumidores quanto a sinais de adulteração (preços muito baixos, embalagem sem lacre, fornecedor sem credibilidade) é essencial.
• A subnotificação de casos é uma limitação: muitos casos de intoxicação, especialmente mais leves ou que não chegam a serviços de emergência, não são registrados oficialmente.

1. Fortalecimento da vigilância sanitária

• Aumentar inspeções em pontos de venda de bebidas alcoólicas.
• Monitorar rotas de distribuição, importações e armazenagem de substâncias químicas controladas.

2.Regulação e controle químico

• Estabelecer limites máximos permitidos de metanol nas bebidas (normas técnicas) e rotinas de análise laboratorial.
• Exigir lacres invioláveis, códigos de rastreamento e QR codes autenticáveis.

3. Integração entre órgãos de controle e segurança

• Compartilhamento de inteligência entre Anvisa, Polícia Federal, Receita, vigilâncias estaduais e municipais.
• Investigações de organizações criminosas e redes de adulteração.

4. Educação do consumidor e alerta público

• Campanhas de conscientização sobre os riscos da compra de bebidas em locais sem garantia.
• Incentivo à denúncia de bebidas suspeitas ou estabelecimentos informais suspeitos.

5. Melhoria no sistema de notificação de intoxicações

• Ampliar o alcance dos Centros de Informação e Assistência Toxicológica (Ciatox) e integração com hospitais.
• Capacitar profissionais de saúde para suspeitar de intoxicação por metanol.