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Seu estômago está funcionando como deveria? Esse ingrediente cotidiano pode acabar com suas dúvidas.
Seu estômago está funcionando como deveria? Esse ingrediente cotidiano pode acabar com suas dúvidas.
terça 21 janeiro 2025 11:01
Você sente que seu estômago não está funcionando como deveria? Você pode estar sofrendo de hipocloridria, uma condição que causa desconforto estomacal em 80% da população idosa e que muitas vezes passa despercebida. Detectar essa condição é mais fácil do que você imagina. Existem ferramentas preliminares que podem fornecer pistas sobre a condição, como o teste do bicarbonato de sódio. Esse humilde ingrediente, que você provavelmente tem no canto do seu armário, pode ajudá-lo a decifrar o estado do seu estômago. Embora o usemos com frequência para assar ou para aliviar a azia, ele também serve como uma ferramenta para avaliar nossa saúde digestiva. Neste artigo, mostraremos como testar a hipocloridria, uma condição caracterizada pela produção insuficiente de ácido clorídrico que pode causar desconforto, como digestão pesada, refluxo e até mesmo comprometer a absorção de nutrientes essenciais, afetando sua qualidade de vida. Como saber se esse problema pode estar afetando você? Faça este teste simples abaixo, ele pode lhe dar as primeiras pistas.
O teste de bicarbonato passo a passo
O teste de bicarbonato é simples e acessível, mas deve ser realizado corretamente para obter resultados confiáveis. Veja como ele funciona:
- O que você precisa: uma colher de chá de bicarbonato de sódio, 200 ml de água e um relógio para controlar o tempo.
- Como fazer: Com o estômago vazio, misture o bicarbonato de sódio no copo de água e beba-o imediatamente. É importante que você não tenha ingerido alimentos ou bebidas por pelo menos 8 horas antes do teste.
- O que observar: Preste atenção quando você arrotar pela primeira vez. Se isso ocorrer em 2 minutos, é sinal de que o estômago está produzindo uma quantidade adequada de ácido clorídrico. Se não ocorrer, ou se demorar mais do que isso, isso pode indicar hipocloridria.
Por que isso acontece? Quando o bicarbonato se mistura com o ácido clorídrico no estômago, ele libera dióxido de carbono (CO2), o que causa arrotos. Se o nível de acidez for baixo, essa reação química não ocorrerá com a mesma rapidez ou intensidade.
* Importante: este teste é apenas uma ferramenta preliminar e não deve ser interpretado, nem substitui um diagnóstico clínico ou a orientação de um especialista. Se você sentir desconforto recorrente, como inchaço, digestão lenta ou refluxo, consulte um médico ou especialista em saúde digestiva. Ele poderá realizar testes mais precisos para confirmar o diagnóstico.
Hipocloridria: causas, sintomas e consequências
A hipocloridria pode surgir por vários motivos, incluindo envelhecimento, infecções por Helicobacter pylori ou uso prolongado de medicamentos, como antiácidos. Seus principais sintomas incluem:
- Digestão lenta e pesada
- Inchaço abdominal e gases
- Deficiências nutricionais, como anemia devido à falta de ferro ou vitamina B12.
- Refluxo gastroesofágico
A longo prazo, essa condição pode enfraquecer o sistema imunológico e aumentar o risco de infecções gastrointestinais devido à redução da proteção ácida contra microrganismos.
O papel do médico e as medidas a serem tomadas
Se você suspeitar que pode ter hipocloridria, consulte um especialista. O médico pode realizar exames como determinação do pH gástrico ou teste para detectar a presença de Helicobacter pylori. Dependendo dos resultados, o tratamento pode incluir mudanças na dieta, suplementação de ácido clorídrico ou de enzimas digestivas e correção de deficiências nutricionais.
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PatriciaApaixonada pela cozinha e pela boa comida, minha vida se move entre palavras bem escolhidas e colheres de madeira. Responsável, mas distraída. Sou jornalista e redatora com anos de experiência e encontrei meu canto ideal na França, onde trabalho como redatora para o Petitchef. Adoro bœuf bourguignon, mas sinto falta do salmorejo da minha mãe. Aqui, combino meu amor pela escrita e pelos sabores suculentos para compartilhar receitas e histórias de cozinha que espero te inspirem. Gosto da tortilla com cebola e pouco feita :)
