Rolo primavera, esta especialidade asiática é leve, refrescante, saudável, perfumada e ainda muito fácil de realizar. Se possível, tenha sempre em casa essas folhas de arroz (ou massa de arroz), pois para uma refeição rápida a preparar, esta massa não precisa de cozimento, basta deixar de molho enquanto preparamos os recheios dos rolos primaveras.
Versão vegetariana com carne ou camarão (que são as tradicionais)...até sobremesa é possível de preparar. Não sabe como enrolar? Nós aqui do PetitCHEF fizemos, tiramos fotos das etapas, fizemos o vídeo, para mostrar como é fácil a técnica de dobragem.
Está pronta (o)? Confira e arrase na cozinha!!
