A virada do ano é um momento de celebração, renovação e, claro, de deliciosos banquetes. E se tem uma receita que vai agradar os convidados, sem dúvida, é essa uva no prosecco.
A uva, além de ser deliciosa e versátil na culinária, carrega consigo um simbolismo muito especial, principalmente quando falamos em celebrações de Ano Novo. Em muitas culturas, a uva é associada à sorte, à prosperidade e aos bons presságios.
Com sua combinação de sabor, tradição e elegância, as uvas no prosecco são a pedida certa para tornar a sua virada de ano ainda mais especial. Prepare essa receita em casa e celebre a chegada de um novo ciclo com muita alegria e positividade.
Os espumantes são vinhos borbulhantes que encantam em celebrações ou em momentos especiais. O que muitos não sabem é que existem diferentes tipos de espumantes, categorizados principalmente pela quantidade de açúcar residual que possuem. Essas categorias afetam diretamente o sabor da bebida, indo do extremamente seco ao mais doce. Neste artigo, vamos explorar cada tipo de espumante e explicar quan
Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte, outros prosperidade, fertilidade, etc...Descubra aqui alguns deles! !!
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.