A receita da sorte: uva no prosecco para celebrar o Ano Novo!

Mirella - Tuesday 31 December 2024 10:12
A receita da sorte: uva no prosecco para celebrar o Ano Novo!

A virada do ano é um momento de celebração, renovação e, claro, de deliciosos banquetes. E se tem uma receita que vai agradar os convidados, sem dúvida, é essa uva no prosecco.

A uva, além de ser deliciosa e versátil na culinária, carrega consigo um simbolismo muito especial, principalmente quando falamos em celebrações de Ano Novo. Em muitas culturas, a uva é associada à sorte, à prosperidade e aos bons presságios.

Com sua combinação de sabor, tradição e elegância, as uvas no prosecco são a pedida certa para tornar a sua virada de ano ainda mais especial. Prepare essa receita em casa e celebre a chegada de um novo ciclo com muita alegria e positividade.


Ingredientes

  • 500 gr de uvas (verdes)
  • 350 ml de Prosecco (ou vinho branco espumante)
  • 50 ml de vodka
  • açúcar

Etapa 1

Etapa 1

Numa tigela, coloque as uvas já lavadas. Despeje o prosecco.


Etapa 2

Etapa 2

Em seguida, a vodka. Misture e refrigere por 3 horas.


Etapa 3

Etapa 3

Passado esse tempo, tire da geladeira e escorra o líquido.


Etapa 4

Etapa 4

Passe cada uva no açúcar.


Etapa 5

Etapa 5

E está pronto!! Deixe na geladeira antes de servir.


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MirellaMirella
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.