Temperar os alimentos com
ervas e especiarias vão além de realçar o
sabor e o aroma. Esses ingredientes também fazem bem à
saúde. Ao adicioná-los na nossa
dieta alimentar, também estamos
reduzindo a quantidade de sódio pois não precisamos colocar tanto sal. Certos condimentos como o
gengibre, canela e
pimenta vermelha além de melhorar nosso
metabolismo, também são
afrodisíacos (para quem precisa de uma forcinha)
Uma
mistura de especiarias acrescentadas em uma refeição rica em gordura, pode reduzir os fatores de
risco cardiovascular.Em resumo, só temos a ganhar ao adicioná-las em nosso
dia a dia. Por isso
confira nossos temas e dicas e faça da sua refeição, um prazer à mesa!
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