Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Abóbora assada

(4.67/5 - 6 votos)

1 comentário

Abóbora estaladiços, uma verdadeira delícia.

Abóbora AssadaTipo de receita:
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 45 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 1 kg de Abóbora
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 alho grande
- 1 Ramo de Coentros
- 1 colher de sobremesa de orégãos secos
- Noz Moscada q.b.
- Pimenta preta q.b.
- sal q.b.
Preparação:

Etapa 1: Corte a abóbora de modo a que a casca assente no tabuleiro. Cortar 8 triângulos, mas podem ser fatias ou qualquer outro corte que lhe dê jeito.

Etapa 2: Pré-aqueça o forno a 200º e unte um tabuleiro de ir ao forno.

Etapa 3: Numa tigela coloque o alho bem picado, o sal, os coentros bem picados, a noz moscada, a pimenta preta e 1 colher de sopa de azeite. Envolva os ingredientes.

Etapa 4: Besunte metade da abóbora com a massa de temperos e coloque-a no tabuleiro com a casca virada para baixo.

Etapa 5: Pincele a restante abóbora com o resto do azeite e coloque-a no tabuleiro.

Etapa 6: Leve a assar durante 45 minutos a 1 hora.

Etapa 7: A meio da cozedura pode picar a abóbora para ver como ela se encontra.



Imprima esta página
De Susana B. (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Amei e vou fazer. Obrigado pela dica!

|


Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Enroladinhos de peru

Enroladinhos de peru
nojento
gostoso