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O pastel é um dos alimentos mais frequentemente encontrados em carrinhos de rua e centros de comércio popular do Brasil e também populares no resto do mundo. O recheio é a gosto, seja salgado como os sabores de pizza, queijo, carne, bacalhau, carne seca .. e também na versão doce como Romeu e Julieta, banana com canela e tantos outras formas de recheá-los.
