Salada de Frutas com Sagu

Name: Salada de frutas com sagu
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de sagu (cru); 2 litros de água; 1 lata de leite condensado Mococa; 200 ml de leite de côco; frutas a gosto

Receita totalmente aprovada!

Sobremesa

4 porções

10 min

45 min

Muito Fácil

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9

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Ingredientes

1 xícara de sagu (cru)
2 litros de água
1 lata de leite condensado Mococa
200 ml de leite de côco
frutas a gosto

Preparação

Em uma panela, coloque a água para ferver. Despeje o sagu e vá mexendo de vez em quando para não grudar, use a chama do fogão não muito alta.
Cozinhe o sagu até as bolinhas ficarem transparentes. Este processo dura em torno de 45 minutos ou mais... tenha paciência!
Depois de cozido, coloque em um escorredor para tirar o excesso de água. Passe então o sagu para um recipiente grande e fundo e coloque o leite condensado e o leite de côco.
Mexa e leve à geladeira para gelar por mais ou menos 2 horas.
Descasque e pique as frutas de seu agrado e misture ao sagu ou se preferir, misture-as na hora que for consumir.

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