PUDINS DE MORANGOS

Preparação

• Untam-se as formas com óleo.
  Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
  Lavam-se os morangos,retira-se o pé e cortam-se em pedaços para um tacho.
  Junta-se o açucar e leva-se a lume brando mexendo de vez em quando, deixa-se cozinhar um pouco e retira-se do lume.
  Tritura-se com a varinha mágica e tira-se um bocado para depois enfeitar os pudins., na outra parte juntam-se as folhas de gelatina escorridas ,mexendo até se disolverem.
  Á parte bate-se as natas e tira-se um bocado para enfeitar o restante envolve-se no preparado de moarangos, mexe-se bem até ficar bem ligado.
  Divide-se o preparado pelas formas e vai ao frio até solidificar.
  Depois de sólidos desenforma-se para pratos e enfeita-se com o morango triturado e as natas e meio
  morango.