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Receitas de parmesão e salame

7 receitas
Receita Risotto alla 'nduja, o arroz com linguiça e salame italiano

Risotto alla 'nduja, o arroz com linguiça e salame italiano

(2 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 688 kcal
Ingredientes: 700 ml de caldo de legumes 180 gr de arroz para risoto 50 gr de 'nduja (salame italiano da Calábria) 1 col. sopa extrato de tomate 40 ml de vinho...
Receita Macarrão com molho nduja, um dos mais famosos pratos da calábria

Macarrão com molho nduja, um dos mais famosos pratos da calábria

(3 votos), (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 717 kcal
Ingredientes: 200 g de massa rigatoni 50 gr de nduja (linguiça/salame italiano) 200 ml de extrato tomate 1/2 cebola roxa (média) azeite extra virgem parmesão sal
Receita Torta de batata frita com provolone e salame

Torta de batata frita com provolone e salame

(30 votos), (4) , (66)
Prato Principal Médio 1 hora 569 kcal
Ingredientes: 1kg de batatas sal e orégano a gosto óleo para fritar Recheio: 200g de queijo provolone ralado 150g de salame triturado ou bem picado 50g de...
Receita Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

(43 votos), (4) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Pacote de macarrão instântaneo 1 Sachê de tempero para macarrão instântaneo 2 Colheres de sopa de parmesão ralado 2 Batatas médias 3 Colheres de...
Receita Sopa de bolas ou canederli

Sopa de bolas ou canederli

(5 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de frango 4 xícaras de pão com casca ralado 250 g de salame colonial cortado bem miudinho 100 g de queijo parmesão ralado 2...
Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Geralmente encontrado na geladeira, o queijo parmesão ralado é insubstituível para dar aquele toque extra. Mas qual é a melhor maneira de armazená-lo? Aqui estão 5 dicas para manter o sabor, o frescor e a qualidade.

Receita Petiscos pros amigos

Petiscos pros amigos

(4 votos), (1) , (16)
Outro Muito Fácil 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 1 panhoca grande 150 gramas de queijo gruyère ralado 300 gramas de camarão temperado com sal e pimenta-do-reino 30 gramas de manteiga de ervas...
Receita Canederli

Canederli

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para as bolas: 300g pão amanhecido, de preferência pão italiano 75g bacon (ou panceta) picado em cubinhos 100g salame picado em cubinhos de 0.5cm 2...



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