Petitchef

Receita com louro

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Receita Bacalhau de caril no forno

Bacalhau de caril no forno

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 1h30m 295 kcal
Ingredientes: 300/400g migas de bacalhau 5 cebolas azeite 3 alhos louro 800g batata leite caril farinha ...
Receita Sopa de cachola

Sopa de cachola

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Fressura de porco (coração, pulmão, fígado, baço, pulmão) Sangue de porco Vinagre Laranjas Louro Cravinho Pimentão-flor Pimenta Salsa Cebola Alho Ban...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Receita Empadão de arroz com atum

Empadão de arroz com atum

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes alho 1 malagueta partida sal qb 1 folha louro salsa picada qb 200 g arroz 400 g agua 3 latas atm escorridas 3 ovos queijo ralado 20 g azeite...
Receita Coelho ensopado ao sangue

Coelho ensopado ao sangue

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 125 g de toucinho magro defumado 1½ kg de coelho em pedaços 30 g de manteiga -125 g de cebolas 50 g de farinha 400 ml de vinho tinto 200 ml de caldo...
Receita Lasanha de legumes (e atum)

Lasanha de legumes (e atum)

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite vinho branco meia cenoura meio courgette meia beringela meia lata de grão um...
Receita Arroz pilaf

Arroz pilaf

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola em cubinhos miúdos 2 xícaras (chá) de arroz longo branco, lavado e seco 1 litro de caldo de galinha fervente 1 amarrado de ...
Receita Entremeada de porco com mel

Entremeada de porco com mel

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 Colheres de sopa de mel 1 Colher de sopa de massa de pimentão 1 Colher de sopa de açúcar mascavado 1 Colher de sopa de mostarda Molho inglês a ...
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Receita Bifinhos de seitan - para quem diz que o seitan não sabe a nada! - vegano

Bifinhos de seitan - para quem diz que o seitan não sabe a nada! - vegano

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de seitan 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de alho em pó 1 folha de louro 3 dl de água...
Receita Cardápio de natal: peixes

Cardápio de natal: peixes

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1...
Receita Carne á lavrador

Carne á lavrador

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colh...
Receita Cabrito no tacho à moda de aljustrel

Cabrito no tacho à moda de aljustrel

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1 pimento ...
Receita Cabrito refogado

Cabrito refogado

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 cabrito novo 5 folhas de louro 2 cebolas 5 tomates maduros Sal e pimenta a gosto Óleo Suco de 2 limões...
Receita Sugestão para uma páscoa vegetariana

Sugestão para uma páscoa vegetariana

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas folha...
Receita Faisão com castanhas

Faisão com castanhas

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 0,5 kg de castanhas 1 faisão gordo 1 dl de azeite 1 colher sopa de mostarda 1 folha de louro 1 dente de alho 1 cebola Pimentão, sal e pimenta q.b. 1 ...
Receita Bacalhau à zé do pipo

Bacalhau à zé do pipo

(3 votos), (12)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Lombos de bacalhau Maionese 2 fatias de presunto Pickles Puré 2 cebolas 2 dentes de alho Sal Pimenta preta Leite Farinha Azeite Azeitona...
Receita Bacalhau fresco com alhada à galega

Bacalhau fresco com alhada à galega

(3 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1457 kcal
Ingredientes: bacalhau: 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1/2 copo de azeite 1 colher rasa de pimentão doce 3 dentes ...
Receita Rojões com cogumelos em molho delicioso

Rojões com cogumelos em molho delicioso

(2 votos), (3)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de rojões de porco (em quadradinhos pequenos) ½ pacote de sopa de cebola 1 cerveja mini Cogumelos q.b. 1 pacote de natas 3 alhos 1 folha de...
Receita Escaldado de farinha de mandioca

Escaldado de farinha de mandioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho esmagado em 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (sopa) de urucum ou colorífico 4 xícaras (chá) de água 1 folha...
Receita Peru assado ao molho de vinho branco

Peru assado ao molho de vinho branco

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão corta...
Receita Pato com laranja à francesa

Pato com laranja à francesa

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 pato grande 2 laranjas Casca de 1 laranja 2 e 1/2 copos de sumo de laranja 1 copo de vinho branco seco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 pitada d...
Receita Lombo de vitela recheado com cenoura com batatinhas e courgette gratinada

Lombo de vitela recheado com cenoura com batatinhas e courgette gratinada

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: Lombo de vitela Cenoura Entrecosto Cebolas pequeninas Alho Louro Massa de pimentão Mistura de especiarias Sementes de mostarda Vinho branco Caldo de...
Receita Bacalhau de escabeche

Bacalhau de escabeche

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1kg de cenouras descascadas e picadas 2 dentes de alho picados 1,5kg de alho poró picados 2 folhas de louro 2 tomates sem...
Receita Filé mingnon á portuguesa

Filé mingnon á portuguesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de bifes filé mignon Alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 1 lata de ervilha Azeitonas ...



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