Petitchef

Receita com louro

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Receita Frango no forno com mel e tomilho-limão

Frango no forno com mel e tomilho-limão

(1 votos), (14)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) massa de pimentão 2 colheres (sobremesa) mel Tomilho-limão q.b. Sal q.b. 1 cálice vinh...
Receita Feijoada vermelha

Feijoada vermelha

(1 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 4 kg de feijão 1kg de dobradinha 10 paios 3 linguiças calabresas 3 linguiças portuguesas 1kg de patinho 1kg de carne seca 1kg de lombo salgado ...
Receita Lagarto da madrinha

Lagarto da madrinha

(1 votos), (8)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 peça de lagarto (cerca de 1,5 kg) limpo 1 lata de creme de leite com soro 150 g de cogumelo cortado em fatias (opcional) 100 g de queijo mussarela e...
Receita Friginada com entrecosto

Friginada com entrecosto

(1 votos), (1) , (5)
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: margarina 1 Kg carne (lombinho e entrecosto) 2 colh sopa massa de pimentão 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl vinho brando pimenta, cominhos...
Receita Feijão encarnado no forno com ovos

Feijão encarnado no forno com ovos

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 3 colheres de azeite 1 folha de louro 2 colheres de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 2 dl de cal...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(1 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de bacalhau 500 gr de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro 2 ovos cozidos 1,5 dl de azeite azeitonas pretas Salsa sal e pime...
Receita Galinha com amêndoas

Galinha com amêndoas

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 frango Sal pimenta 2 colheres de sopa de manteiga 2 cebolas grandes 1ramo de salsa 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 2 gemas de ovos cozidos 2 ...
Receita Coelho no tacho com vinho tinto

Coelho no tacho com vinho tinto

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg partido aos pedaços 250 ml de vinho tinto 1 cebola média -4 colheres sopa de tomate congelado aos cubos azeite qb 1 d...
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Receita Massada de raia e cogumelos

Massada de raia e cogumelos

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa 800 g de raia em postas 150 g bacon 300 g de cogumelos frescos 50 ml de óleo de amendoim 1 cebola bem picada 3 dentes de alho picados...
Receita .:entrecosto no forno

.:entrecosto no forno

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700g de entrecosto inteiro 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de cha de massa de alho 2 dl vinho branco 2 colher de sopa de margarina 1 ...
Receita Farofa molhada e salada tudibom

Farofa molhada e salada "tudibom"

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: alface rúcula peito de peru tomate cereja pepino queijo branco linhaça um molho de mostarda... Para fazer a farofa molhada: 1 pacote de farinha de ...
Receita Entrecosto grelhado com açorda de brócolos

Entrecosto grelhado com açorda de brócolos

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 tira de entrecosto 1 dl de vinho branco 4 + 1 dentes de alho 1 folha de louro Sal q.b. Brócolos 1/2 cebola 1 tomate maduro Pão do dia anterior Ág...
Receita Costeletas de borrego de cebolada

Costeletas de borrego de cebolada

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1.5 Kg de Costeletas Azeite q.b. 3 Cebolas grandes 1 Cabeça de alhos 2 Cravinhos da índia Grãos de pimenta q.b. 1 dl de Vinho branco 1 Folha de lou...
Receita Canja de perú

Canja de perú

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: ossos de peru 1/2 pacote de massa para canja, 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro sal...
Receita Coelho com cogumelos e molho verde

Coelho com cogumelos e molho verde

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho partido aos bocados, temperado de um dia para o outro com sal, alho, louro e vinho tinto 3 cebolas médias, cortadas em rodelas 1 cubo caldo ...
Receita Carne à fonte da telha - tradição de pontével

Carne à fonte da telha - tradição de pontével

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Carne de porco para estufar, cortada em pedaços pequenos alho Louro Sal, Pimenta Vinho branco Colorau Azeite Lulas cortadas em pedaços Batatas frita...
Receita Fondue chinês

Fondue chinês

(1 votos), (1) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caldo para a "sopa" do fondue: 1 colher de sopa de óleo ou azeite 1 dente de alho picado aproximadamente a mesma medida de gengibre cortado em fatias ...
Receita Tempero na bimby para peixe e carne

Tempero na bimby para peixe e carne

(1 votos), (5)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 8 kcal
Ingredientes: 1 kg de sal Alecrim Coentros Salsa Oregãos Alho Louro 1/4 frasco de piri- piri...
Receita Esparguete tricolor com amêijoas, coentros e limão

Esparguete tricolor com amêijoas, coentros e limão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g esparguete tricolor 1,2 Kg amêijoas 5 dentes alho picados 50 gr manteiga sem sal 1 folha de louro 0,5 dl limão 1 dl azeite coentros em folha q....
Receita Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 min
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colhere...
Receita Galinha recheada de natal

Galinha recheada de natal

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1 galinha grande alho cebola louro sal Vinho branco Tempero: sal pimenta Vinho do Porto suco de limão Recheio: chouriço miúdos pão azeitonas massa ...
Receita Goraz assado no forno com maçã

Goraz assado no forno com maçã

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Goraz médio 1 courgette 1 limão 1 cebola 1 tomate maduro 2 dentes de alho 1 cálice de Brandy 1 maçã 2 colheres de sopa de pão ralado 1 col...
Receita Frango com cenoura e alho francês

Frango com cenoura e alho francês

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: para duas pessoas: 1 peito de frango (grande) cortado em cubos 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de mostarda antiga 1 colher de sopa de molho ...
Receita Molho de especiarias

Molho de especiarias

(1 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 190 g de extrato de tomate - 2 medidas de vinagre - 3 colher (sopa) de óleo de canola ou azeite de oliva - 5 colher (sopa) de água filtrada - 2 ...



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