Petitchef

Licor de medronho

Bebida
10 porções
20 min
Muito Fácil
Uma paciência muito útil para saborear este aperitivo à delícia.

Ingredientes

Número de doses: 10
1 litro de alcóol para licor

1 kg de medronhos

1 kg de açúcar

Preparação

  • Misturar o alcóol e lesmedronhos.
  • 14 dias após, acrescentar 1.5 Kg de açúcar amarelo,
  • Após 1 mês, filtrar o licor retirando os medronhos,

Perguntas:

Bom dia! Fiz o licor conforme a sua receita e agora está na altura de coar e não sei que utensílio deverei usar para ficar bem. Se puder diga o que hei-de utilizar. Obrigada

Resposta:

Boa tarde Para voar utilize um coador de pano ou um daqueles filtros para café




Comentários dos membros (18):

31/03/2015

Ficou uma delicia.O meu nao esta tao claro como a foto mas e uma pomada muito boa!!!O brigada pela receita

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09/12/2013

Tenho os meus medronhos, a coar neste momento...

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16/10/2013

Vou experimentar ta.

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Wania, 05/08/2018

Oque e medronhos, não coneço,tem outro nome tb? obrigado

Resposta Petitchef:

Olá Wania. Esse fruto é da árvore medronheiro, típico da Europa . Não conheço por outro nome. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

07/01/2015

Boa receita vou fazer

20/12/2013

Este licor e uma merda

28/11/2013

Magnifico.

11/11/2013

Experimentei. Resultou bem bom! O licor está óptimo, atrevo-me a dizer que está melhor que o do supermercado. Muito obrigado!

22/10/2013

Apanhei hoje medronhos para fazer este licor pela 1a vez.

30/12/2012

Aparte mais dificel é encontra-los


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