Licor de medronho

Licor de medronho
Bebida
10 porções
Muito Fácil
20 min

Uma paciência muito útil para saborear este aperitivo à delícia.

Ingredientes

10

Preparação

  • Misturar o alcóol e lesmedronhos.
  • 14 dias após, acrescentar 1.5 Kg de açúcar amarelo,
  • Após 1 mês, filtrar o licor retirando os medronhos,
MissyMissy

Perguntas

Bom dia! Fiz o licor conforme a sua receita e agora está na altura de coar e não sei que utensílio deverei usar para ficar bem. Se puder diga o que hei-de utilizar. Obrigada

Boa tarde
Para voar utilize um coador de pano ou um daqueles filtros para café

Título da receita

Comentários

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Domingues

Boa noite, será que alguém me pode ajudar?
Eu fiz esta receita só que no final o meu licor está tipo "compal" muito grosso.
Alguém me pode ajudar?
Obrigado

Eu cozinhei esta receita
comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Boa tarde. Esta receita foi enviada ao site do Petitchef. Acredito que possa acrescentar mais álcool para deixar menos grosso. Junte aos poucos para obter a textura desejada. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

anonymous

Ficou uma delicia.O meu nao esta tao claro como a foto mas e uma pomada muito boa!!!O brigada pela receita

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Tenho os meus medronhos, a coar neste momento...

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Vou experimentar ta.

Eu cozinhei esta receita

Amorim

Nos ingredientes tem 1 kilo de açúcar e no modo de preparar já está 1.5 kilo qual a quantidade correta?aguardo o seu feedback obrigado.

comentário abusivo
Missy
Resposta Missy:

Boa noite
Sendo açúcar amarelo pode ser 1 kg só , mas depois desta publicação voltei a fazer com 1,5 kg e fica mais doce 3 tudo depende se os medronhos estão bem maduros ou ainda rijos
Espero ter ajudado
Boa receita

patricia

Que tipo de alcool para esta receita?

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

O mais comum é a aguardente (cachaça) . Um grande abraço.

Wania

Oque e medronhos, não coneço,tem outro nome tb? obrigado

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá Wania. Esse fruto é da árvore medronheiro, típico da Europa . Não conheço por outro nome. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

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