Roteiro de chás funcionais para o dia todo: Hidrate, desinche e equilibre seu corpo naturalmente!

Manhã – Chá energizante e termogênico

Chá de gengibre + limão + hortelã

Essa combinação é perfeita para começar o dia com energia, sem necessariamente recorrer à cafeína. O gengibre é termogênico, ou seja, acelera o metabolismo e aumenta a queima de calorias. O limão é rico em vitamina C e tem ação alcalinizante, enquanto a hortelã refresca e auxilia na digestão.

Como fazer:

• Ferva 500 ml de água com 2 a 3 fatias de gengibre por 5 minutos.
• Desligue o fogo e adicione o suco de 1/2 limão e folhas de hortelã.
• Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.

Melhor horário para consumo: pela manhã, em jejum ou após o café da manhã

Tarde – Chá Detox e Diurético Leve

Chá de hibisco + menta + casca de abacaxi (ou maçã)

Ideal para o meio do dia, esse chá ajuda a combater a retenção de líquidos, facilita a digestão e oferece propriedades antioxidantes. O hibisco é conhecido por seu efeito diurético, enquanto a casca de abacaxi ou maçã adiciona sabor e compostos anti-inflamatórios naturais. A menta contribui para o frescor e alívio de gases intestinais.

Como fazer:

• Ferva 1 litro de água com casca de abacaxi (ou maçã) bem lavada por 10 minutos.
• Desligue o fogo, adicione 1 colher de sopa de hibisco seco e algumas folhas de menta.
• Tampe por 10 minutos, coe e sirva quente ou gelado.

Melhor horário para consumo: após o almoço ou no meio da tarde.

Noite – Chá Relaxante e Digestivo

Chá de camomila + capim-santo + erva-doce

Para desacelerar e preparar o corpo para o descanso, nada melhor que uma mistura calmante e digestiva. A camomila tem efeito sedativo suave, o capim-santo (erva-cidreira) ajuda no relaxamento muscular e a erva-doce alivia desconfortos gástricos.

Como fazer:

• Aqueça 500 ml de água até quase ferver.
• Adicione 1 sachê ou 1 colher de sopa de camomila, capim-santo e erva-doce (cada).
• Tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
• Coe e beba morno

Melhor horário para consumo: entre 20h e 21h, antes de dormir.

Dicas Finais

• Evite adoçar os chás com açúcar. Se preferir, use mel (à noite) ou estévia natural.
• Intercale com água pura ao longo do dia. Os chás ajudam, mas não substituem totalmente a hidratação com água.
• Consuma com moderação. Mesmo os ingredientes naturais, se em excesso, podem causar desequilíbrios.
• Armazene bem os chás gelados. Você pode prepará-los pela manhã e manter em garrafa térmica ou na geladeira por até 24 horas.

Fontes de informação:

Ministério da Saúde – Plantas Medicinais

Universidade de São Paulo (USP) – Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental

PubMed – Estudos sobre hibisco, gengibre e camomila

Livro "Alimentos Funcionais" – Sonia Tucunduva Philippi (Ed. Manole)

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