A receita de Waffle Proteico que vai deixar seu café da manhã irresistível

sexta 6 junho 2025 11:06 - Mirella Mendonça
A receita de Waffle Proteico que vai deixar seu café da manhã irresistível

Quem disse que café da manhã saudável não pode ser delicioso? Esta receita de waffle proteico vai transformar sua primeira refeição do dia em um verdadeiro banquete, combinando sabor e nutrição em cada mordida. Perfeita para quem busca energia e saciedade sem abrir mão do prazer de comer, ela é simples de preparar e agrada a todos os paladares. Descubra agora como transformar o seu café da manhã em um momento especial com este waffle que é pura proteína!


Ingredientes:

Para cerca de 6 unidades, vamos precisar de

  • 100 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 col. de chá de fermento em pó
  • 180 ml de leite (de vaca ou vegetal)
  • 35 g de whey baunilha (ou outro sabor)

Etapa 1

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes no mixer e misture até ficar homogêneo.

Etapa 2

Etapa 2

Unte a máquina de waffle para evitar que grude. Em seguida, despeje a massa e cozinhe os waffles por cerca de 3 minutos (dependendo da potência da sua máquina de waffles).

Etapa 3

Etapa 3

Retire os waffles quando estiverem dourados.

Etapa 4

Etapa 4

Está pronto. E ainda podem ser personalizados do seu jeito: com frutas, manteiga de amendoim, chocolate… você é quem manda!

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.